“水果之王”榴莲缘何降价
进博会中,食品展馆备受关注。中国人在食物方面一直持开放态度,许多食材如土豆、胡萝卜、洋葱、地瓜和辣椒等都是从世界各地引进的。进博会让更多的食品进入中国市场,丰富了人们的餐桌。
走进一家水果经销商的展位,可以看到各种大小不一、颜色各异的牛油果。经过七届进博会,牛油果的进口来源已扩展到九个国家,包括墨西哥、秘鲁、智利、美国和新西兰等。都乐中国市场总监王娜介绍,这些牛油果分别来自新西兰、菲律宾、南非和秘鲁。新西兰的牛油果较大,被称为“绿巨人”。菲律宾是离中国最近的进口国,口感清新。南非的牛油果由于生长在干燥的沙漠气候中,含水量低而含油量高,带有淡淡的黄油和坚果味道。
牛油果因其健康特性受到欢迎。这种水果富含膳食纤维和营养元素,所含脂肪多为能降低胆固醇、促进新陈代谢的不饱和脂肪。它还能带来充分的饱腹感,减少对其他食物的摄入,因此深受追求“轻食”和“低脂”的人群喜爱。近四年来,我国牛油果进口量翻了一番,越来越多的中国消费者开始接受这种水果。
南非是非洲大陆最南端的一个国家,拥有许多种植牛油果的农场。每天清晨,工人们忙碌于采摘、包装和运输工作。受益于去年金砖峰会签署的协议,南非成为继肯尼亚和坦桑尼亚之后第三个获准向中国出口鲜食牛油果的非洲国家。今年的进博会是南非牛油果在中国市场的首次亮相。首批22吨牛油果经过半个多月的航行抵达上海。海关实施的新政策允许水果取样后即可通关,送往目的地,在检验结果合格后即可销售,大大缩短了通关时间。
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