正大集团张曙晖谈中国市场进博会助力品牌曝光与市场拓展

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2024-11-08 14:16:20 新浪财经

正大集团张曙晖谈中国市场

通过进博会平台，正大集团不仅展示了其全球品质产品，还加深了与国内外合作伙伴的联系，获得了品牌曝光和市场拓展的双重效益。11月6日，本届进博会迎来首个公众开放日，位于1.1号馆的正大展馆人流如织。张曙晖明显感觉今年人流增加，咨询热度远超以往。

张曙晖身着西装，打着公司专属领带，西装上别着集团logo的徽章。他指了指身上的正大徽章与展馆统一的方圆造型金色门头框，笑称设计风格一致，拉近了与人的距离。随后，他介绍了今年正大展馆的设计巧思：围绕“全球贸易世界厨房”主题，突出泰国文化特色与全球化视野的结合，360平方米的空间内分布着正大集团九大板块的252款海内外产品。这些产品的亮点在于高品质、天然无添加和功能性，例如正大泰国大虾采用益生菌喂养，全程无药物添加，确保了产品的安全性和营养价值。

展馆内最引人注目的是泰国水果板块，泰式特色的展台上放置着榴莲、山竹、椰青、龙眼、芒果等水果制品。除了进出口贸易外，正大也做一些深加工，例如近些年国内逐渐走俏的榴莲单品，将其深加工成冰皮榴莲月饼、榴莲雪糕、正大榴莲果肉流心蛋卷等，希望能为消费者带来更加丰富的味蕾体验。为了贴近中国消费者口味，正大带来了现代食品“一城一味”系列，依托百年正大全产业链的鸡、猪、虾、鸭原料及深加工能力，借助名厨星厨资源，围绕八大菜系及地方特色菜做选品，开发简单烹饪即可还原餐厅级美味的菜品。

展台上，选自正大全产业链新鲜猪肉的鲜猪肉饺子、香辣红油的四川担担面、有着陕西大厨秘方的biangbiang面、地道老广风味的腊味叉烧双拼饭等预制菜品试吃区域吸引了不少观众驻足品尝。为了更好地还原口味，将生产流程、工艺流程、品质管理、口味管理规范化，正大集团在宁波慈溪设有两百多人的研发中心及时响应。这些产品与中国本土结合，通过精选中国优质原料和适应中国消费者口味的产品开发，满足中国市场的需求。目前集团在中国销售的产品中，完全实现本土化生产的占比约在80%以上。

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