广东女子吃羊胎盘引发严重脊柱炎盲目进补需谨慎

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2024-11-04 08:38:34 南方Plus

广东女子吃羊胎盘引发严重脊柱炎

天气转凉，广东人迎来了进补的好时节。羊肉因其富含维生素和矿物质，有助于增强免疫系统而备受青睐。然而，有人尝试食用羊胎盘进补，结果导致严重感染，危及生命。广东女子吃羊胎盘引发严重脊柱炎！

专家指出，直接接触或食用未煮熟或未消毒的动物肉类和乳制品可能导致布鲁氏菌感染。这种细菌可通过血液循环到达脊柱，引发脊柱感染并诱发多种并发症。

林阿姨因尿毒症已接受透析治疗三年。为了补身体，她的儿子给她买了羊胎盘食用。三个月后，林阿姨开始出现腰背部疼痛，最终无法行走。检查显示她患上了脊柱感染。在广州医科大学附属第二医院就诊时，林阿姨出现了气喘、血压不稳等症状，并因严重感染合并发热，有感染性休克和心衰的风险。检查发现她感染了马耳他布鲁氏菌，确诊为布鲁氏菌脊柱炎。

布鲁氏菌主要存在于羊、牛、猪、狗等动物身上，通过直接接触被感染动物或其分泌物，食用未煮熟或未消毒的被感染动物肉类和乳制品，吸入感染性气溶胶等方式传播。广医二院多学科团队为林阿姨进行了抗感染治疗，控制了急性期的心衰症状。手术中，医生清除了脓液、坏死组织及炎性肉芽组织，并对受压神经进行了减压，还复位了滑脱的脊椎椎体。目前，林阿姨已经可以自行下地活动，基本生活自理。

广医二院骨外科主任江晓兵教授提醒，布鲁氏菌进入人体后会通过血液传播到全身各处。由于脊柱结构复杂且血供丰富，细菌容易在此驻留。布鲁氏菌首先攻击椎间盘和椎体，随着病情进展还会侵犯脊柱周围的肌肉和神经，导致严重疼痛和功能障碍。临床病例显示，大多数布鲁氏菌感染来自羊，而羊胎盘是病羊体内细菌最多的部位之一，因此并不适合进补。

江晓兵建议，秋冬进补不要盲目相信各种偏方和食疗方法，在食用肉类和奶类食品时要确保来源可靠且加工方式安全。如果短期内出现发热、胸部或腰背部持续剧烈疼痛、肝脾及淋巴结肿大等症状，应及时就医检查。

(责任编辑：卢其龙 CN070)

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