中华网 china.com

新闻

韩国人吃不起泡菜了：大白菜萝卜涨价6成 一颗80元还不止 泡菜成本激增

小 大

用微信扫描二维码
分享至好友和朋友圈

关键词：
2024-11-03 09:58:03  环球时报

泡菜是韩国的传统日常食品，韩国人通常在深秋或初冬开始制作泡菜，供来年开春甚至全年食用。近期调查显示，由于大白菜、萝卜及其他配料的价格上涨，今年泡菜的制作成本比去年高出约20%。

截至10月29日，一个四口之家在传统市场采购制作泡菜所需的15种原材料，平均需要花费近42万韩元（约合2200元人民币），比去年增加19.6%；如果在超市采购，则需要花费约52.1万韩元（约合2700元人民币），同比增长20.5%。按地区划分，世宗地区的泡菜制作成本最高，超过45.6万韩元（约合2400元人民币）。

今年泡菜制作成本上升的主要原因是大白菜和萝卜的价格均飙升60%以上。大白菜的平均价格同比上涨61.1%，萝卜的平均价格同比上涨65.9%。不过，大葱、姜和红辣椒粉等配料的均价有所下降。

气候变化和种植农田减少是推动泡菜制作成本上涨的主要因素。据韩国农村经济研究院数据，由于暴雨和持续高温，今夏专门用于种植大白菜的农田总面积比去年同期减少了5.3%。

近年来，韩国11月白菜价格持续走高，平均每棵价格从2020年的2981韩元上涨至2023年的4327韩元。白菜作为使用最广泛的泡菜原料，其价格不仅直接影响生活成本，还会在其他方面产生连锁反应。随着泡菜制作季临近，韩国政府着手采取多项措施降低蔬菜价格。

(责任编辑：张小花 TT1000)
关闭

林青霞曾晒与琼瑶年轻时的照片

林青霞曾晒与琼瑶年轻时的照片2024-12-05 11:13:32

女子取138万称是彩礼银行报警 反诈中心及时介入

女子取138万称是彩礼银行报警2024-12-05 11:12:30

胃癌为什么找上年轻人 胃癌几乎是喂出来的

胃癌几乎是喂出来的2024-12-05 11:11:51

菲方恶意剪裁侵闯黄岩岛视频 专家：水炮拦阻已是克制，如持续挑衅中方必将升级反制

菲方恶意剪裁侵闯黄岩岛视频 专家：水炮拦阻已是克制，如持续挑衅中方必将升级反制2024-12-05 09:56:43

朔尔茨再访基辅，银色新手提箱引发各种猜测，本人解开“谜团”

朔尔茨再访基辅，银色新手提箱引发各种猜测，本人解开“谜团”2024-12-05 10:15:23

女乒8岁新星洗牌！去年冠亚军无缘前8 竞争激烈新格局

女乒8岁新星洗牌去年冠亚军无缘前82024-12-05 11:06:55

不愧是孙颖莎闺蜜！田志希巨星般待遇

不愧是孙颖莎闺蜜,田志希巨星般待遇2024-12-05 11:09:20

女子取138万称是彩礼银行报警 反诈中心及时介入

女子取138万称是彩礼银行报警2024-12-05 11:12:30

北约外长会提及向乌克兰派维和部队 成员国意见分歧

北约外长会提及向乌克兰派维和部队2024-12-05 11:10:30

布林肯称尹锡悦戒严前美方并不知情，否认出现情报失误

布林肯称尹锡悦戒严前美方并不知情，否认出现情报失误2024-12-05 09:35:42

“半导体工业新粮食”“军用领域万能添加剂”……禁止对美出口的两用物项有哪些军事用途？

美国，材料，石墨2024-12-05 09:48:12

LNG官宣Scout离队 感谢相伴706天

LNG官宣Scout离队2024-12-05 11:07:11

防务企业收入增长率，俄罗斯对北约遥遥领先

防务企业收入增长率，俄罗斯对北约遥遥领先2024-12-05 09:33:17

中方出手！美行业人士抱怨：中国暗示很久了，美国什么时候才能吸取教训？

中方出手！美行业人士抱怨：中国暗示很久了，美国什么时候才能吸取教训？2024-12-05 09:44:59

还珠格格演员纷纷悼琼瑶 众人缅怀恩师

还珠格格演员纷纷悼琼瑶2024-12-05 11:11:30

2006年，美国严格审查向中国出口石墨；2024年，中国严格审查向美国出口石墨

2006年，美国严格审查向中国出口石墨；2024年，中国严格审查向美国出口石墨2024-12-05 09:28:43

林青霞曾晒与琼瑶年轻时的照片

林青霞曾晒与琼瑶年轻时的照片2024-12-05 11:13:32

韩防长辞职，三八线有异动，韩全军种进入戒备 半岛局势牵动各方

韩防长辞职,三八线有异动,韩全军种进入戒备2024-12-05 11:07:45

2024年收入最高女运动员榜单出炉：谷爱凌、郑钦文进前五

2024年收入最高女运动员榜单出炉2024-12-05 11:07:50

胃癌为什么找上年轻人 胃癌几乎是喂出来的

胃癌几乎是喂出来的2024-12-05 11:11:51

澳大利亚加紧与瑙鲁谈判，意在防范中国？专家：看上去是交易，实际上是胁迫

澳大利亚加紧与瑙鲁谈判，意在防范中国？专家：看上去是交易，实际上是胁迫2024-12-05 10:07:51

欧洲再无米格21：克罗地亚退役最后一批米格21

欧洲再无米格21：克罗地亚退役最后一批米格212024-12-05 10:48:59

被环保忽悠瘸了的欧洲 用上千亿砸不出一块电池 政治正确的代价

被环保忽悠瘸了的欧洲用上千亿砸不出一块电池2024-12-05 11:08:22

以防长：“有机会真正推进”被扣押人员交换协议

以防长：“有机会真正推进”被扣押人员交换协议2024-12-05 10:16:08

特朗普被曝想逼迫俄乌上谈判桌，分析人士：严重怀疑可行性

特朗普被曝想逼迫俄乌上谈判桌，分析人士：严重怀疑可行性2024-12-05 09:42:44

琼瑶曾送签名给接生自己的成都护士 一段温馨回忆

琼瑶曾送签名给接生自己的成都护士2024-12-05 11:10:45

梅德韦杰夫开喷：叛徒、懦夫、傻瓜，通通下台！

梅德韦杰夫开喷：叛徒、懦夫、傻瓜，通通下台！2024-12-05 09:37:47

再见爱人的最新剧照，麦琳有骑马！

麦琳骑马2024-12-05 11:07:04

RNG疑似无法注册 欠薪问题成阻碍

RNG疑似无法注册2024-12-05 11:10:22

鲍威尔：美联储可以更谨慎点降息，特朗普政府不可能设影子联储主席 维护美联储独立性

鲍威尔,美联储可以更谨慎点降息,特朗普政府不可能设影子联储主席2024-12-05 11:11:00

中国海军帮加蓬海军修理护卫艇 加蓬海军参谋长提供一个细节

中国海军帮加蓬海军修理护卫艇 加蓬海军参谋长提供一个细节2024-12-05 09:54:46

继续强化对乌军援，坚持不发“入约”邀请，北约外长会提及向乌克兰派维和部队

乌克兰，北约，吕特2024-12-05 09:48:29

法塔赫与哈马斯同意战后共同管理加沙，双方仍在就具体细节进行谈判

法塔赫与哈马斯同意战后共同管理加沙，双方仍在就具体细节进行谈判2024-12-05 10:00:54

侄女讲述女硕士走失13年被找回！

侄女讲述女硕士走失13年被找回2024-12-05 11:08:03

马来西亚最高元首警告马国防大学：立即停止霸凌文化

马来西亚最高元首警告马国防大学：立即停止霸凌文化2024-12-05 10:16:54

相关新闻

主编邮箱
网上不良信息举报电话：010-56177181
关于中华网 | 广告服务 | 联系我们 | 招聘信息 | 版权声明 | 豁免条款 | 友情链接 | 中华网动态
版权所有 中华网