从吃鱼难到人均占有量世界领先，我国是如何成长为渔业大国的

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2024-10-28 19:45:37 网易

秋季以来，各地相继开海、开渔，正是品尝海鲜的好时节。今年6月，联合国粮农组织发布的《2024年世界渔业和水产养殖状况报告》显示，中国继续蝉联世界第一大水产养殖国。2023年，我国水产养殖面积达到7624.6千公顷，养殖产量高达5809.61万吨，全国水产品人均占有量为50.48千克，远高于世界平均水平。

从吃鱼难到人均占有量世界领先，我国是如何成长为渔业大国的｜这时乡村

从建国初期的吃鱼难到如今的世界渔业大国，中国的渔业发展经历了巨大变化。气候变化加剧和国际形势多变背景下，渔业在保障我国粮食安全方面发挥了重要作用，但也面临不少挑战。

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本期讨论邀请了中国水产科学研究院东海水产研究所研究员庄平、黄海水产研究所研究员关长涛和南海水产研究所副所长马振华，共同回顾四十年来我国渔业的发展成就，并探讨当下的困境和发展之道。

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庄平认为，我国渔业发展经历了三个阶段：从吃鱼难到吃好鱼再到护好鱼。上世纪80年代初，物资匮乏，国家大力发展水产养殖业以解决吃鱼难的问题。到了90年代后期，人们开始追求优质高档水产品，名特优水产品的养殖逐渐兴起。近年来，随着对可持续发展的重视，保护水域生态环境成为新的重点。

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关长涛补充介绍了海水鱼养殖的发展情况。1984年，我国海水鱼养殖年产量仅为0.94万吨，而2023年已增长至205.6万吨。海水鱼种类也从单一的带鱼增加到124种，包括石斑鱼、金鲳鱼等。然而，近海养殖已接近饱和，发展深远海养殖成为实现可持续发展的重要途径。深远海养殖不仅潜力巨大，还能有效利用深水资源，提高单位面积产值。

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马振华指出，全球海洋渔业资源过度捕捞问题严重，水产养殖成为弥补野生资源减少的重要手段。未来应推广生态友好型养殖模式，开发深海资源，加强渔业品牌建设，推进智慧渔业和数字化转型。此外，还需应对国际竞争力不足和贸易壁垒等问题，提升产品质量和附加值，加强国际合作。

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冯建伟提出，从保障粮食安全的角度看，渔业在过去四十年中贡献巨大。庄平强调，渔业提供了国民所需三分之一的优质动物蛋白，有助于提升健康水平。我国拥有丰富的鱼类种源和适宜的气候条件，技术储备充足，未来发展潜力巨大。

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关长涛进一步指出，深远海养殖不仅能提供高质量水产品，还能充分利用广阔海域。当前主要面临设施安全性、种源培育和管理难度等挑战。国家对深远海养殖的支持力度加大，相信未来能克服这些难题。

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马振华补充了海洋新品种开发、智慧化渔业和数字化转型的重要性。他强调，需重视藻类养殖，推动智能化管理系统应用，提升水产品附加值，增强国际竞争力。同时，应加强行业标准建设和国际合作，突破贸易壁垒，促进我国水产品出口和国际化进程。

(责任编辑：张蕾)

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