2元奶茶边角料热销 00后狂买
去年起，一款茶颜悦色的“奶茶边角料”——面包丁，风靡全网。
这款手掌大小、单价2.5元的小零食乘坐着茶颜悦色的流量顺风车进入年轻人的世界，用咸甜的外衣裹着酥脆的面包丁，在口腔中形成令人愉悦的快乐因子。
年轻人在小红书里“书写”着对面包丁的“瘾”。小红书上，关于这款零食的笔记有近万条，就像魔芋爽、辣条，它也让人欲罢不能。
茶颜悦色之后，品牌们、代工厂们迅速跟进、复制，其中不乏蜜雪冰城、泸溪河、良品铺子、85℃等知名品牌，其中以中式糕点出圈的泸溪河，面包丁已成为其热销爆品之一，在天猫上单品卖出超5万件，它的slogan是“咸甜酥脆、炫到停不下来。”
这款让00后上瘾的“人类冻干”不仅带着品牌们破圈，更带火了不少默默无闻的代工厂，经由这一届“精打细算”的年轻人的“激情下单”，有工厂因此实现月销200万包，并快速起量。
《天下网商》观察，与辣条、魔芋爽等平价零食类似，面包丁也拥有价格优势，品牌间的价格差距在几毛间，代工厂的品因缺少品牌溢价能更低，因此不少品牌会将其作为店铺引流品，一位资深业内人士分析称：“食品产品基本不存在饱和之说，而商家之前的竞争主要还是卷价格。”
茶颜悦色排名第一的“零食”火了
在中国的奶茶版图里，茶颜悦色必须榜上有名。
而在茶颜悦色的奶茶榜单里，充满浓郁秋意的“桂酿秋”更让人垂涎难忘。
如果说桂花乌龙和奶盖的组合是“天仙配”，那么顶部的面包丁绝对是点睛之笔，80后宁波女孩徐丹在长沙喝到这款奶茶后，感叹于茶颜悦色在营销上的“巧思”。
“他们会在等单的时候给你营销这款零食，在小杯子里装满满一杯面包丁，当时可能也有些饿了，觉得特别好吃。”她说，面包丁会出现在点单区，2.5元一包，根本不用犹豫就会下单。
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