近期,浙江杭州、辽宁沈阳、山东莱西等地采取了一项新举措,即聘请外卖骑手担任食品安全监督员,他们通过拍照记录并上报监督线索,为食品安全增添了一道流动的防线。这些“食安骑手”不仅能够及时发现并上报问题,还能通过参与这一项目获得积分奖励,积分可用于物资兑换或参评优秀,这一机制无疑增强了他们的责任感与归属感。
以杭州市富阳区为例,当地于今年7月中旬组建了一支由100名外卖骑手构成的“食安骑手”队伍。骑手们利用已有的“小哥码”平台,便捷地上报所发现的食品安全隐患,内容涵盖使用过期食材、环境卫生不合格等多个方面。一旦问题线索上传,相关部门会迅速响应,在规定时间内完成调查处理,确保问题得到有效解决。
为了激励骑手们积极参与,相关部门实施了一系列鼓励措施,包括根据举报情况给予奖励、积分兑换实物以及与个人荣誉相关的激励政策。此外,骑手们在匿名上报问题时,其身份能得到保护,减少可能的顾虑。通过专业培训,骑手们对食品安全问题的识别能力得到提升,进一步增强了监督效果。
这一模式并非富阳区独有,青岛莱西市和沈阳市也采取了类似行动,聘请外卖骑手作为食品安全义务监督员,通过“随手拍”等活动,鼓励他们在配送途中留意并上报食品安全问题,同样设置了积分奖励制度,表彰表现突出的骑手。
外卖骑手因其职业特性,成为了食品安全监督的“前沿哨兵”。他们与餐饮商家频繁互动,能动态捕捉到常规检查难以触及的问题,有效弥补了监管盲区。部分区域还发布了“外卖食品安全红黑榜”,促进信息共享,加强行业自律与外部监督的结合。
专家指出,尽管外卖骑手参与监督是积极的尝试,但构建全面的食品安全防护网还需平台、商家和消费者的共同努力。平台需强化自身监管责任,简化消费者投诉流程,鼓励消费者积极参与评价,形成多方共治的良好生态,共同守护舌尖上的安全。
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