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胖东来回应月饼发霉:检测合格，证实产品安全无虞

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2024-09-26 13:26:26  中新经纬

胖东来回应月饼发霉:检测合格

胖东来于9月25日晚通过其官方抖音账号发布了关于禹州店“顾客反馈百威月饼发霉”事件的第二份情况说明。据说明内容，事件起因是一名顾客在9月10日向禹州店反映，其9月8日购买的百威五仁月饼在食用时发现发霉现象，随后出现身体不适。胖东来回应月饼发霉:检测合格！

在此之前的9月14日，胖东来已通过官方渠道首次公开了该事件详情，并宣布采取措施确保商品质量，包括将同一批次月饼送往两个不同的第三方检测机构进行检验。

检测结果于25日公布：河南华测检测技术和SGS通标标准技术服务（上海）两家公司，依据相关食品安全国家标准，均得出送检样品符合GB7099-2015《食品安全国家标准糕点、面包》及GB29921-2021《食品安全国家标准预包装食品中致病菌限量》的标准。这两家检测机构均持有CMA认证，其检测结论与生产厂家的检测报告相符，确认胖东来禹州店售卖的百威五仁月饼质量达标。

胖东来在9月14日的初次声明中提到，初次接到顾客投诉后，立即陪同顾客就医并展开自查，通过对剩余月饼的感官检查及试吃，以及对比卖场同批次商品，未发现发霉迹象。同时，公司复查了厂家的第三方检测报告及同批次产品出厂检测报告，结果均显示合格。作为进一步验证，胖东来随即安排了外部检测机构的送检流程。

(责任编辑：卢其龙 CN070)
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