媒体：日本米价上涨对我国影响有限，稻谷供应充足保稳定

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2024-09-10 13:20:16 湖北粮网

媒体：日本米价上涨对我国影响有限

日本近期遭遇了近二十年来最大的大米价格涨幅，这主要归咎于产量减少及供应紧缩，加之访日游客量激增带来的大米需求攀升。具体来说，极端天气导致的2023年大米产量骤减至约716.5万吨，仅为历史峰值的一半，同时，民间大米库存也显著下降了20.8%。访日游客的大米消费进一步加剧了供需矛盾，其需求量在某段时间内达到了5.1万吨。

尽管如此，中国市场的稻谷供应充足，与日本大米市场的关联度较低，因此，日本米价的上涨对中国市场的影响有限。据统计，中日之间大米贸易量不高，且中国自身稻谷产量连续多年超出需求。例如，2023年中国进口日本大米仅占进口总量的极小比例，而向日本出口大米虽有一定份额，但也未构成重大贸易往来。

另一方面，国内大米市场受到学校开学及中秋节日影响，需求有所回暖，特别是对优质大米的需求持续增长，然而，整体提升幅度未达预期，价格保持稳定。南北粳米间的价格差异依旧显著，不同地区的粳米批发价差距可达数百元每吨。对于新季中晚稻，预计产量总体稳定，但受终端需求疲软影响，价格或将呈现稳中偏弱的趋势。

从种植面积与单产预测来看，2024年中国稻谷种植面积预计将略有增长，单产也预计将有微增，这意味着总产量有望继续稳中有升，确保市场供应。不过，尽管产量前景乐观，市场需求端的变化，如社区团购等新型销售模式对传统价格体系的冲击，使得市场对新稻价格持谨慎态度。

本周，黑龙江粳稻市场表现疲软，价格下滑，尽管学校开学和节日效应带来一定需求增长，但对米厂销售的促进作用有限。苏皖地区粳稻需求虽有好转，价格提升却不如预期，优质粳稻米价格则保持高位稳定。中晚籼稻市场因再生稻上市导致供给宽松，价格承受压力，但成本因素支撑其暂时稳定。

尽管国际市场上日本大米价格显著波动，中国凭借自身充足的稻谷生产和稳定的供需关系，市场受影响较小。国内大米市场正经历季节性变化和消费结构调整，未来价格走势将更多取决于市场需求的实际恢复情况及新季稻谷的实际产量和质量。

(责任编辑：卢其龙 CN070)

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