日本为何会出现“米荒” 多重因素叠加下的粮食危机

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2024-09-09 07:20:58 四川观察

自今年7月起，日本多地遭遇了大米供应短缺的问题。东京及其周边区域直至最近，大米供应依旧紧张，大阪则有80%的零售商面临大米断供情况。这波“米荒”促使米价急剧上升，根据日本政府8月25日的数据显示，相较于去年7月，米类价格增长了17.2%，创下了20年来最大的涨幅记录。

日本为何会出现“米荒”

对于大米短缺的原因，官方解释称是因外国游客数量激增导致消耗过大，这番言论让人啼笑皆非。毕竟，以大米为主食的游客大多来自中韩等亚洲国家，占比不高，且根据日本农林省的统计数据，游客消费的大米仅占年产量的约0.7%，难以成为缺货的主要原因，这样的解释更像是政府试图转移公众注意力的手段。

日本为何会出现“米荒” 多重因素叠加下的粮食危机

实际上，大米短缺与当前正处于新旧粮食交替季有关。新米通常在9月后上市，但8月的自然灾害如地震和台风严重影响了“新旧粮”的顺利接替，导致农田损毁严重，加之民众恐慌性囤购，加剧了供应紧张。此外，俄乌冲突间接影响了化肥生产，导致化肥价格上涨、产量减少，一些农户转而种植利润更高的水果，减少了大米的种植面积和产量。

面对大米短缺，大阪府知事提议动用政府储备米以解燃眉之急，然而这一建议多次遭到中央政府的拒绝。官方解释，大米短缺是因为民众过量购买，随着新米即将上市，问题将迎刃而解。但有观点质疑，政府声称的储备粮可能只是纸面上的数字，开仓救济的能力或意愿受到质疑。另一种声音则认为，政府保留储备粮是出于战略考量，特别是在国际形势紧张、多国军舰集结日本的背景下，储备粮被视为重要的战略资源。

此次米荒和政府对储备粮使用的犹豫，深层次原因可能是政府与资本力量之间的角力。有消息称，部分粮商趁机囤积高价大米并高价转售，政府对此的默许可能与背后的利益交换有关。粮商背后，是拥有强大影响力的日本农业协会，它在促进农业发展的同时，也因长期垄断地位导致国内农产品价格高企，并对外设置高关税壁垒，限制了农业的国际化进程。在日本农协的影响力下，政府在本次米荒中既不愿释放储备，也不敢轻易增加进口，其决策明显受到了农协的制约。

(责任编辑：张蕾)

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