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老人吃生腌海鲜感染戊肝致肝衰竭 警惕餐桌上的隐形风险

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2024-09-03 10:10:40  网易

老人吃生腌海鲜感染戊肝致肝衰竭

68岁的朱大伯最近经历了一场与生命的赛跑。因食用未煮熟的生海鲜,他不幸感染了戊肝病毒,导致肝衰竭,不得不在宁波大学附属第一医院感染科接受了长达40多天的治疗,其中包括5次艰难的人工肝治疗。朱大伯的主治医生杨乃彬指出,急性戊型肝炎的重症多发于老年人和孕妇群体,而他们中的大多数都曾食用过生食。

朱大伯最初的症状是尿色变黄、体力下降、食欲不振,随后全身皮肤和眼白迅速泛黄。到达医院时,他的胆红素水平严重超标,达到180μmol/L,远超正常范围,同时伴有谷丙转氨酶水平激增和凝血功能障碍。经过一系列排查,医生确诊朱大伯为急重症戊型肝炎,其血液中戊型肝炎病毒载量极高。

面对肝衰竭的紧急状况,医疗团队迅速采取行动,利用人工肝治疗暂时替代朱大伯受损的肝脏功能,清除体内毒素并补充必要成分。经过反复多次的人工肝治疗和其他综合治疗措施,朱大伯的病情终于稳定下来,得以康复出院。

据杨乃彬医生介绍,生腌海鲜,特别是贝类,是本次戊肝感染的源头。未充分煮熟的贝壳类海鲜可能携带戊肝病毒,食用后存在感染风险。戊肝病毒的潜伏期通常为1至2个月,能迅速引发症状,对老年人、儿童、孕妇及肥胖人士等免疫力较弱群体构成严重威胁,可能导致重症肝炎乃至危及生命。

至于为何朱大伯的家人未受感染,杨乃彬解释称,感染风险与个人年龄、免疫力以及摄入病毒的数量有关。他强调,预防戊肝的重要措施是避免生食海鲜和饮用生水,并提醒公众一旦出现类似症状应立即就医,以免错失治疗时机。值得注意的是,戊肝感染后并不能获得终生免疫,存在再次感染的可能性。

(责任编辑:卢其龙 CN070)
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