立秋之后菜价上涨幅度明显收窄 供需调整菜价趋稳,绿叶菜降价最快
近期，受汛情和高温天气的双重影响，市场上的鲜嫩蔬菜供不应求，价格随之上涨。8月作为全国蔬菜交易的高峰期，需求量激增，而立秋后，蔬菜价格的上涨趋势已显著放缓。
根据农业农村部的监测数据，截至2024年8月25日的一周内，重点监测的28种蔬菜平均批发价格达到每公斤6.10元，较前一周增长2.3%，但增长速度较前一周下降了5.5个百分点。
当前，虽然蔬菜价格仍处于季节性上升阶段，但随着北方地区以及高山、高原地带的冷凉蔬菜逐渐进入收获旺季，市场供应将大幅增加。因此，预计未来蔬菜价格的上涨空间有限，并有望在9月后出现下降趋势。
(责任编辑：张佳鑫)
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