中元节其实是传统意义上的祭祖节日,传说这个节日,地府会放出鬼魂,所以家家户户会烧纸祭祖,祈求祖先保佑家人平安健康。
现在,中元节被人们称之为所谓的“鬼节”,营造了一种让人感觉非常神秘的氛围。其实中元节只是一个传统节日,有很多传统的习俗,我们不能忘记。
中元节来了,不管有多忙,这5样东西记得摆上桌,寓意平安诸事顺。
1、九层糕
九层糕是许多温州人的心中的美食,它其实还有一个名字,叫做“中元糕”,在以前,只有中元节这个节日的时候,人们才会制作九层糕,主要是为了祭祖,寓意稻谷丰收。后面九层糕因为它的美味,慢慢盛行,大街小巷都有很多挑着扁担卖九层糕的。九层糕晶莹剔透,摇晃起来“DuangDuang的”,它一层一层分明,吃起来糯叽叽的,口感非常细腻,而且非常清新。
2、稻谷
农历七月,是农作物成熟的季节,这个时候祭祖,要摆放上当季的新农作物,以示“尝新”,让祖先尝新之意,祈求祖先保佑我们大丰收。所以这个时节,我们可以烹饪新的农作物食用,品尝当季的美味。
农历七月十五,即是中元节,民间更习惯称其为“七月半”。这一天,不同于其响亮的名称,在很多地方,尤其乡村,并不常直接说“中元节”,而“七月半”则更为人所熟知
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2024-08-17 10:04:27老话说“七月怕十五”