这个夏天水果“黄皮”火了,大有成为“新顶流”的势头!
大街小巷,不仅有相关饮料在超市里售卖,许多奶茶店也纷纷推出相关饮品,有商户被吓得不敢进货:价格涨太快,幅度太夸张。
在某社交平台上,黄皮的相关词条阅读量已达到了4亿次浏览量,网友们纷纷晒出黄皮试吃感受,或是分享夏天做黄皮清凉饮料的经验。
每年七八月份左右是黄皮大量上市的季节,其味道偏酸,还带有涩味,也正因这如此独特的味道,夏季解暑或者吃完油腻食物用它来解腻,恰到好处。
记者在外卖平台上搜寻了“黄皮”,跳出的结果以奶茶居多,包括黄皮冰柠茶、藏青盐黄皮、茉莉黄皮蜜桃等,价格在15—25元不等。
那么,有水果店在卖黄皮吗?价格如何?
记者走访了杭州五家水果店,仅在一家水果店里寻到了黄皮踪迹。
“我这个黄皮是从广东那里进过来的,只剩下两箱了。”老板告诉记者,现在黄皮的价格是30元/斤。“来买的人挺多的,一天可以卖出四五十箱。”
谈话间,有一位刚结完账的阿姨好奇地走到黄皮前,“这个东西我还是第一次见到。”她问老板,黄皮应该怎么吃。老板说,可以直接连着皮吃,味道不错的。
在另一家水果店,店长说,虽然之前黄皮卖得挺俏,但是自己最近不打算进货了。“之前我卖价是5.8元一斤,现在进货就要17元一斤,涨价幅度太夸张了,我就不拿货了,因为拿过来卖价格太高,顾客也不买账呀。”
记者也在盒马、叮咚买菜等线上平台搜索了黄皮的价格,盒马价格为19.9元/300g,叮咚买菜价格为13.5元/200g。
黄皮,这一广东人熟悉的水果,在今夏悄然走红,掀起一股新的流行风潮。社交平台上与黄皮相关的讨论异常热烈,浏览量高达4亿次,网友们不仅分享品尝黄皮的体验,还交流如何利用黄皮制作夏日解暑饮品
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