巴黎奥运村就餐区一半是素食 环保办赛新标杆
巴黎奥运村于7月18日正式启动，迎来了首批运动员的入住。奥运村村长在一次专访中强调，他们的首要任务是确保各项服务优质，助力运动员心无旁骛地投入比赛。特别值得一提的是，他鼓励中国运动员在品尝亚洲美食之余，也能体验法国佳肴，感受不一样的饮食文化。
2024巴黎奥运会秉持环保理念，奥运村的建设严格控制碳排放，广泛使用天然材料，如木材用于外墙、结构和地板，所有建筑不超过20米高，旨在打造一届历史上最为绿色的奥运盛会。此外，延续东京奥运会的传统，运动员宿舍采用升级版的纸板床，既环保又稳固。奥运村能源供应完全依赖可再生能源，屋顶安装的光伏板能满足部分电力需求，且未配置空调系统，进一步减少环境影响。
奥运村临近高速公路，为此特设空气净化装置，形似蘑菇或雨伞，旨在净化比赛期间的空气质量。村长洛朗·米肖指出，奥运村就像一个前瞻性的实验场，这些空气净化技术未来或将在更多城镇普及。他重申，全方位服务的优化都是为了帮助运动员专注于赛事表现。
奥运村占地广阔，约52公顷，其交通规划同样注重减排，为运动员配备了电动摆渡车，以纯电动力运行，符合整体的绿色奥运策略。餐饮服务上，奥运村设有六个风格各异的用餐区，每日供应全球美食，总量达到6万份，其中一半菜单为素食，旨在将每顿饭的碳足迹减半。洛朗·米肖再次表达了对中国运动员尝试法国美食的热情邀请。
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