长期戒烟,发生冠心病的风险降低,同时肺癌、口腔癌、乳腺癌、鼻咽癌等癌症的发病风险也降低。
喝酒
酒精已经被世卫组织列为一类致癌物,数据显示,2020年全球约有74万例癌症是喝酒引起。
研究指出,乙醇进入体内之后,会转变成乙醛,乙醛可以引起DNA突变或染色体变异。此外,
乙醛还会诱导体内正常细胞死亡,增加癌症发生风险
。
而对于喜欢喝酒的中国人来说,饮酒致癌的风险更大。
研究发现,中国人的酒精清除率普遍比欧洲人和非洲人低。东亚人特有的乙醛脱氢酶2基因突变,会导致饮酒后脸红,以及引发酒精代谢不良,最终造成乙醛中毒,致癌风险就更高了。
所以,当身体出现以下症状的时候,是在提醒:该戒酒了!
牙齿敏感容易松动
与以前相比酒量大幅度下降
食欲不振,容易出现餐后消化不良的症状
夜尿增多,晚上要频繁上厕所
喝茶
喝茶居然会致癌?原来,北大医学部的研究人员曾经进行过一项研究,结果发现:与每周喝茶1次以下的人相比,每天冲泡4g以上茶叶的人整体癌症风险竟然升高了26%,其中肺癌和胃癌风险分别上升了62%和29%。
排除了部分因素之后,研究人员认为胃癌风险上升可能与茶叶中含有的咖啡因有关。
此外,泡茶的水温过高,趁热喝的时候容易烫伤消化道也是其中一个原因。
不过需要注意的是,这几种茶要少喝,否则易伤身:
1、浓茶
茶泡得太浓,茶叶中的多酚类物质会与铁离子结合,形成沉淀物,抑制铁的吸收。而且浓茶中含有较多的咖啡因、茶碱等物质,喝多了容易恶心、失眠、头痛。
此外还有研究发现,浓茶喝多了伤骨。
2、泡太久的茶
茶叶泡得太久,不仅品尝价值和营养价值变低,还容易被污染,滋生大量的细菌。
3、太烫的茶
65℃以上的热饮被归为2A类致癌物,经常喝太烫的茶容易损伤口腔和食管黏膜,造成溃疡反复出现,增加癌变风险。
4、发霉的茶
发霉的茶被青霉、曲霉等微生物污染,不但没有了茶香,还有一股霉味,喝了会头晕、腹泻,严重的甚至会导致器官坏死。
其实,从目前的主流观点来看,茶叶对人体还是十分有益的,前提是我们要学会正确地喝。
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