吃保健品收获健康？新研究：每日服用复合维生素可能增加死亡风险，颠覆认知
复合维生素是很多人日常保健的选择，但最近的研究对这一习惯提出了新见解。研究显示，大约三成美国成年人使用复合维生素补充剂，希望促进健康，然而其效果并非一致肯定，特别是对于死亡风险的影响存在争议。
2024年6月26日，《JAMA Network Open》发布了一项重要研究成果，该研究由美国国家癌症研究中心完成，跟踪调查了三个大规模美国人群长达27年，涵盖近39万名健康成人。研究结果显示，日常服用复合维生素并未显示出降低死亡风险的效果，相反，它似乎与死亡风险轻微升高有关。数据揭示，全因死亡风险提高4%，心血管疾病导致的死亡风险同样增加4%，而癌症死亡风险轻微下降2%，脑血管疾病死亡风险则上升6%。研究还注意到，在随访早期阶段，复合维生素与全因死亡风险增加的关联更为明显，随着时间推移，这种关联有所减弱。
尽管研究呈现了这些关联性，但因其观察性质，无法直接建立因果关系。研究团队特别指出，这些发现主要针对一般健康人群，对于有特定营养需求的个体可能不适用。
这项研究提示公众，虽然复合维生素补充剂常见且易得，但不应过分依赖作为健康保障。维持健康生活的传统建议——均衡饮食、富含蔬果、规律运动、戒烟及控制体重，依然是降低死亡风险的关键。在考虑任何补充剂摄入前，与医疗专业人士或营养师咨询显得尤为重要。
总而言之，复合维生素补充剂的效果需以科学视角重新审视，健康生活模式的实践才是维护健康的根本之道。
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