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王健林“好友”欠账，永辉超市“自救”靠胖东来？(4)

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2024-07-05 13:13:40  新浪财经

永辉超市的业绩也在一定程度上反映了大多数商超当下正在面临的窘境。

受此前疫情影响，不少商超在过去几年陆续关店缩减规模，再加之生鲜电商、社区团购等业态的冲击，处于下山途中的，不只是永辉。

因此在变卖资产的同时，永辉超市也在不断调整经营战略以实现“自救”。公司在投资者互动平台提到，过去三年亏损，主要是因为外部环境发生变化，零售面临严峻挑战，永辉超市已主动作出战略调整，不断提升商品力、服务和履约效率。

在2019年的高峰时期，永辉超市的门店数曾高达1440家，但2023年，永辉超市全国的门店缩减至1000家。

来源：罐头图库

永辉超市在改变中最“出圈”的动作，就是放下姿态，向胖东来寻求“爆改”。

从体量上来看，永辉超市巅峰时期净利润超16亿元，而胖东来正处巅峰，其2023年原计划盈利2000万元，实际盈利1.4亿元。与永辉超市不可同日而语。

但过去一年，永辉超市创始人张轩松四度与胖东来创始人于东来进行交流，寻求经营之道，决定效仿胖东来经营模式后，张轩松还亲自坐镇郑州，并抽调全国精英组建“永辉超市调改小组”配合调改。

从胖东来开始调改后，永辉超市在商品结构、动线布局、设备设施、专业能力、员工福利多方面进行优化。

公司还在6月18日《致顾客的一封信》中透露了改造的细节：除了重新规划商品结构、改变动线布局、更新硬件设施，还将提高福利待遇，将员工工资从2500元/月提升至4500元/月，平均每日工作时间不超过8小时，增加年休假，满一年即可享受10天年休假。

据《每日经济新闻》报道，永辉信万广场店调改后首日销售额188万元，是调改之前日均销售额的13.9倍，客流达12926人。

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