7月2日,浙江丽水迎来了一年中特有的夏日美食风潮——知了价格大幅下滑。据一位当地商贩分享,知了的价格从最初的每斤400元降至目前的170元,而未去壳的知了更是只需90元一斤。这种季节性的降价刺激了消费,商贩一日之内就售出了超过200斤的知了。
知了,学名蝉,是一种广泛分布于中国各地的昆虫。不少地区保留着食用蝉蛹的传统,尤其是在河北、河南、山东等地,食蝉文化尤为兴盛。其中,“油炸金蝉”是最为人熟知且受欢迎的烹饪方式之一,酥脆可口,成为了许多食客心中的美味佳肴。网络上,有网友热烈讨论,认为烤知了猴才是烧烤中的顶级享受,足见这道小吃在食客心中的独特地位。
原标题:老板娘一天卖出200斤知了日入过万7月2日。浙江丽水人爱吃的夏季专属“美食”知了大降价。
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