很多人觉得“小酌怡情”,但饮酒时,我们除了要考虑饮酒量的多少,更需要考虑饮酒的频率和持续时间。
一句话,长期饮酒对身体的危害可以说是全方位的。
1、更易使血糖发生波动
长期饮酒,无论是啤酒、白酒还是红酒,都会引起血糖频繁且相对剧烈的波动(血糖升高或降低都有可能),这对于高血糖、糖尿病患者来说非常不友好,会加速病情的发展。
2、升高血脂
其次,长期饮酒对血脂的影响也不容小觑。酒被称为“空能量食物”,意思是说除了提供能量以外,不提供蛋白质、维生素、矿物质、膳食纤维、碳水化合物和脂肪等其他营养物质。
饮酒相当于在正常进食摄入的能量之外,本就多摄入了一部分能量。再考虑到喝酒时人们往往会敞开肚皮吃东西,且下酒菜也相对油腻、热量高,整体上摄入的热量大大增加。
这些多余的热量在体内会转化为脂肪囤积起来,引起血脂升高,危害心脑血管健康。
3、伤肝
喝酒伤肝是不争的事实。这不仅是因为酒精需要肝脏来代谢解毒,增加肝脏的工作压力;也因为酒精摄入过多转化为脂肪后,会推动脂肪肝的发展。
而且,患上脂肪肝之后,若继续长期大量喝酒,还会导致肝脏的急性损伤,而增加脂肪肝发展为肝硬化、肝癌的风险。
4、伤胃
长期喝酒伤胃。酒精进入胃肠道可以直接引起胃黏膜的损伤,造成胃黏膜充血和水肿,继而导致胃肠道功能障碍,引发胃炎,并增加胃癌风险。
不知道大家注意到没有,一部分人在喝酒时,会少吃甚至不吃主食和蔬菜,这是因为酒精提供的能量过多。然而,喝酒时不吃主食又恰好失去了谷物类主食对胃黏膜的保护作用,使喝酒对胃肠道的伤害更大。
5、影响大脑和神经系统健康
有人说,总喝酒会变笨,酒精对于大脑和神经系统的伤害是有确凿证据的。长期饮酒会使人的学习能力和记忆力大幅下降,还会影响专注力和自控力。
有研究表明,饮酒会导致人们整体脑容量的减少,且饮酒量越大,这种影响越严重,也就是说长期饮酒会导致大脑的器质性病变。每天只喝两听啤酒,就有可能导致大脑老化的结果。
有些朋友可能会反驳,“我看xx长年喝酒也没有什么问题呀”。
这个观点背后的逻辑错误大家一定要明白:一个人是否患病和许多因素有关。除了饮酒,还受是否有良好的饮食运动习惯,作息的规律与否,心理健康程度,工作压力大小,生活环境的卫生状况等因素影响。以及更重要的遗传基因,都会影响一个人的患病情况。
但反过来,无论以上因素如何发挥作用,长期喝酒对健康的诸多危害却是一定存在的。
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