误用断肠草煲汤 一家五口喝汤中毒
在家煲汤时,选材务必谨慎。深圳李婶一家最近遭遇惊险一幕,他们在品尝了所谓的“黄花倒水莲煲鸡汤”后不久,全家五口相继出现头晕、乏力、视力模糊、恶心呕吐等症状。意识到问题可能出在汤上,他们迅速前往附近的医院求医,并携带部分剩余汤品以备检验。由于初诊医院资源有限,一家人随即被转至深圳市第三人民医院接受紧急救治。误用断肠草煲汤 一家五口喝汤中毒。
抵达医院时,李婶家庭中的两人已失去意识,陷入昏迷状态,生命体征急剧恶化。医院迅速响应,由党委书记徐勇亲自指挥,组织多学科专家会诊。这两名重症患者立即被送入重症监护室(ICU)进行紧急处理。幸运的是,经过及时抢救,这两人最终脱离危险并转入普通病房,余下的家庭成员也通过洗胃和其他治疗措施逐渐康复,现已安全出院。后续检测证实,汤中含有的是“断肠草”的有毒成分,包括钩吻碱、钩吻素己、钩吻素子。
“断肠草”,学名钩吻,是一种含有极高毒性生物碱的植物,能致命的案例时有发生。其根、茎、叶均有毒,尤其根部毒性最强。近年来,误食钩吻的事件频发,如梅州五华县误用钩吻混入树根酒致病,以及广州番禺一家因误饮含有钩吻碱的“五指毛桃汤”而集体中毒。此植物常与其他植物纠缠共生,其根易与五指毛桃混淆,花朵外观又与金银花、黄花倒水莲相似,故而常引发误采误食。误用断肠草煲汤 一家五口喝汤中毒。
断肠草中毒通常在摄入后两小时内发作,症状包括呼吸困难、眩晕、言语不清、肌肉无力、视力下降、腹痛腹泻、口吐白沫等。鉴于此,深圳市第三人民医院急诊内科主任彭登高强调,公众需增强对中草药的辨识能力,使用时确保来源可靠,避免未经验证的草药产品。
万一不慎误食,正确的急救措施至关重要:若受害者清醒,应立即诱导呕吐;昏迷状态下则不可催吐,以防窒息。同时,应立即将中毒者送往医院,并保留剩余食物样本以供检测。此外,所有共同用餐者,无论是否有症状,都应进行医学检查以排除风险。
近期,深圳的李婶家庭遭遇了一场因误食有毒汤品引发的中毒事件,此事迅速引起了社会的广泛关注。事件中,家庭成员共享了名为“黄花倒水莲煲鸡汤”的汤品,随后集体出现包括头晕、视力模糊、恶心及呕吐等症状
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