从山中回来,单永赟将草药分类、剁碎、混合、晒干,这些中草药组合在一起,就完成了从药到茶的华丽转身,成为松阳人世代相传的传统茶饮——端午茶。端午节被看作是我国最早的卫生防疫日。
浙江省丽水市松阳县居民单永赟:我们端午茶在松阳每家每户配出来的效果都不同,大家都有自己的配方。有的人,体寒的人,他就要配一点热性的中草药,热性的体质,他就要配一点寒性的中药草。
以百种草药为原料的端午茶,在松阳又被称为“百草茶”“百病茶”“百家茶”。如今,在街边随处可见的茶摊里,一把老茶壶,几只搪瓷碗,抓一小把端午茶,经沸水一冲泡,清新的药香便铺陈而出。
有史料显示,早在战国以前,端午采药就已成为华夏各地普遍民俗。此外,还逐渐形成了药草沐浴、戴香囊、拴五色线、喝雄黄酒等围绕健康展开的端午习俗。
北京大学中文系副教授祝鹏程:老百姓在千百年来的生活实践当中积累下来的一些经验,表达了我们中国古人对于健康生活的向往。从这个意义上来讲,端午也是我们的一个全民卫生日和全民防疫日。端午节被看作是我国最早的卫生防疫日。
端午节悄然而至,伴随而来的是农历五月初五的传统庆祝与民俗活动,如悬挂艾草、赛龙舟、品尝粽子及特有的“躲端午”习俗。这个节日不仅标志着四大民间节日之一,更是深厚文化底蕴和历史传承的体现
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