6月3日清晨,杭州水果批发商王馨的仓库一片繁忙,她正忙着为客户打包数十箱新到的“妃子笑”荔枝。由于荔枝季节的到来,价格变得更加亲民,她的订单量也随之激增。“每天很早就开始进货,工作量大到一天近百箱的荔枝要发出去。”王馨在核对发货数量时说道。
近期,随着全国多个产区荔枝的大量上市,市场上荔枝价格普遍下滑,浙江的各大水果批发市场迎来了订购热潮。这种现象对于有着十多年水果批发经验的王馨来说颇为意外,因为她原本预计今年全国荔枝减产约四成,荔枝价格并不会降低。
然而实际情况却出人意料,荔枝在初上市时收购价曾暴涨一倍,随后价格却急剧下跌,降幅接近一半。据浙江果品批发市场和种植户的反馈,随着端午节的临近,荔枝价格虽略有回升,但预计一周后随着供应量进一步增加,价格可能会更低,意味着浙江消费者期待的“荔枝自由”即将成为现实。
市场上的荔枝,特别是品种“妃子笑”,成为了价格“跳水”的典型代表。节日前夕,需求量激增,荔枝在批发市场中异常热销。王馨和她的同行陈大姐从清晨就开始忙碌,荔枝箱上装饰着节日祝福,增添了浓厚的节日气氛。陈大姐表示,近日荔枝订单量大增,不乏企业的大批量采购,甚至有客户未待订单开出便已预付全款。
今年,“妃子笑”的批发价格大幅下降,目前大约为10元一斤,与上市初期的30多元一斤相比,价格几乎降低了三分之二。而以往被视为高端的“荔枝王”品种,今年价格也更加亲民,有的地方售价仅为30元一斤,远低于去年的70元水平。此外,“白糖罂”荔枝的价格也有明显下降,现在市场上的报价多为每斤18元左右。
尽管节前需求使荔枝价格略有反弹,如“妃子笑”价格回升至10元一斤,但业内预测,端午节后价格或将再次下滑,因为接下来是“白糖罂”和“荔枝王”的主要产季。
面对今年荔枝产量减少近四成的“小年”情况,其价格的反常下跌让很多人始料未及。专家曾预计,因供应减少,荔枝价格会有所上升。但实际上,随着各主产区荔枝的集中上市,市场供大于求,导致价格并未如预期般上涨,反而呈现下滑趋势。分析认为,市场需求未见显著增长,即便是总产量减少,市场上的荔枝仍显过剩,是造成价格走低的主要原因。
荔枝,夏日里的甜蜜宠儿,以其紫红鳞斑的诱人外观和饱满多汁的甜美内在,长久以来深受大众喜爱。宋代文豪苏东坡的诗句“日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人”,便是对荔枝魅力的生动注解,彰显了其自古以来的高人气
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