变大8倍的方便面,重达1斤的奶油面包……“超大号”食品正在成为韩国食品和零售业的一种流行趋势。受通胀高企影响,韩国消费者越来越喜欢又大又便宜的商品,年轻消费者也认为这种大包装商品别致有趣。
多多益善
超大号三角紫菜包饭和巨型盒装泡面是当下“超大号”食品的代表商品。
韩国连锁便利店CU在3月初推出了一款超大号三角紫菜包饭——一个大型三角容器中盛放着4种不同口味的三角紫菜包饭,还附赠两包紫菜与一次性手套。超大号三角紫菜包饭一经上市就备受关注,据悉,店铺的订货量达到平均每天3万个。
易买得24便利店中,“The Big三角紫菜包饭”——一款重量比普通100克三角紫菜包饭增加50%的产品,同样受到消费者青睐。据统计,加量版三角紫菜包饭销量同比增长了43%,相比之下,普通版的销量只增长了28%。
此外,超大袋爆米花、1公斤的烤鱼片、重量翻番的速食香肠等都成为便利店的畅销产品。饮品也有大杯更畅销的趋势,比如,容量为340毫升的大号袋装饮料(普通产品为230毫升)销量连连上升,连带着大杯冰块的销量也大幅增加。连锁便利店GS25相关人士对媒体表示,大杯冰块销量占比在2020年首次突破五成,而到了今年一季度,这一占比已攀升至超过七成。咖啡等饮品容量的增加,无疑推动了大杯冰块需求的增长。
要好吃更要有趣
近来,被称为“Fun Consumer”(通过消费追求乐趣的消费者)的消费者群体涌现,他们不单纯注重食物的味道,更追求一种独特的趣味性,加上社交媒体上“吃播”盛行,“超大号”食品越来越流行。
GS25推出的巨型盒装泡面总重量是普通泡面的8.5倍,售价8500韩元(1韩元约合0.0053元人民币),价格并不算亲民,但足够吸睛的尺寸和包装,让产品一经上市,就成为社交媒体和视频网站上的热门话题。
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