吃货福音！新研究称晒太阳吃多不会胖，真的靠谱吗？专家解读来了

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2024-05-23 13:10:02 腾讯网

吃货福音！新研究称晒太阳吃多不会胖，真的靠谱吗？肥胖问题已经成为全球关注的公共卫生议题。最近，《皮肤病学研究杂志》发布了一项研究，探讨了紫外线暴露对食欲和体重控制的潜在影响。这项由韩国首尔国立大学医院皮肤科进行的研究发现，无论是在正常饮食还是高脂肪饮食条件下，持续接受紫外线照射的小鼠，其体内控制食欲的关键激素——瘦素水平均有所下降，进而导致食欲增加。尽管如此，小鼠的体重并未因此上升。这一结果可能为肥胖和代谢异常的防治开辟新途径。以往研究也曾指出，紫外线暴露能增进饥饿感，导致食量增加，但这种影响似乎仅限于男性。

河北医科大学第四医院内分泌科主任王富军对此研究评论说，尽管该研究提供了有趣视角，但作为一项基于小鼠的实验，其对人体肥胖管理的实际应用价值仍待进一步探索。紫外线作为自然界的常见成分，对健康具有双重作用：它不仅帮助人体合成维生素D，促进骨骼健康，还能提升免疫功能和改善心理状态。然而，过度暴露则可能引发晒伤、皮肤老化乃至皮肤癌等风险。

研究中还提到瘦素的作用及其与去甲肾上腺素的相互作用。瘦素水平下降减少了饱腹感，理论上应导致体重增加，但同时升高的去甲肾上腺素能够促进脂肪燃烧，增加能量消耗，从而抵消了紫外线增加食欲对体重的直接影响。

另外，维生素D水平与肥胖关联的研究也在不断深入。中山大学公共卫生学院的最新研究显示，血液中25羟维生素D水平较高的人群，腹部肥胖和高甘油三酯的风险较低。

王富军引用《黄帝内经》强调夏季适度晒太阳的重要性，建议避开日照最强烈的时段，合理安排晒太阳的时间以促进维生素D的生成，同时注意使用适宜的防晒措施，平衡紫外线的益处与风险。

总而言之，紫外线对健康的复杂影响提醒我们，在享受其带来的正面效益时，也需谨慎防范潜在的负面影响，通过科学的方法维护身体的健康平衡。

(责任编辑：张佳鑫)

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