咖啡作为全球广受欢迎的饮品,它不仅能够为清晨带来活力,也能为疲倦的午后增添一抹亮色。最新研究揭示,咖啡对于那些长时间坐着工作或生活的人来说,可能有着更为重要的意义。一项发表在《BMC公共卫生》杂志上的研究表明,咖啡不仅能提神,还能有效减少因久坐而增加的死亡风险。
苏州大学公共卫生学院的研究团队通过对超过1万名参与者的长期跟踪调查发现,相较于不饮用咖啡的人群,咖啡的忠实爱好者在13年的随访期内,全因死亡率和心血管疾病死亡率分别降低了33%和54%。特别值得注意的是,对于每日久坐超过6小时且不喝咖啡的人群,他们的全因死亡风险和心血管疾病死亡风险,与那些久坐少于6小时且有喝咖啡习惯的人相比,显著增加了58%和110%。这意味着,适量的咖啡摄入或许能帮助久坐人群缓解这一健康隐患。
咖啡的益处并不仅限于久坐人群。据中国注册营养师介绍,对于脂肪肝患者、运动减肥者、血糖控制不佳者、高血压患者以及痛风患者来说,适量饮用黑咖啡同样有益。例如,黑咖啡中的咖啡因、绿原酸等成分能促进脂肪代谢,增强运动表现,调节血糖水平,甚至有助于降低血压和血尿酸水平。然而,这些好处大多基于不加糖的黑咖啡,且饮用量需适度。
为了最大化咖啡的健康效益,专家建议在上午10点左右饮用,以减少对睡眠的潜在影响,并推荐每日摄入量不超过两大杯美式咖啡的咖啡因含量。选择纯黑咖啡而非高糖或含有添加剂的咖啡产品,也是享受其健康益处的关键。当然,个人体质对咖啡因的反应各异,如出现不适症状,应适当调整饮用量。而对于有特定胃肠道疾病或睡眠问题的人群,则需谨慎饮用。
近期发表于《BMC公共卫生》杂志的一项研究成果揭示了咖啡对于减少长时间久坐带来的健康风险的积极作用。这项研究由中国学者完成,其结果显示,咖啡不仅能有效提振精神,还能帮助降低因久坐而增加的死亡风险
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