每天适当的喝一杯柠檬水可缓解口干、舌燥，解除暑热。柠檬水中含有大量的维生素C，有助于调节皮肤内色素代谢，促进代谢产物排出，所以每天适当的喝一杯柠檬水，有助于皮肤变得红润而有光泽，可降低黄褐斑、雀斑等色斑发生率。

柠檬水是我们日常生活中经常吃的一种水果，因为它的酸味，大多数人会觉得难以接受，尽管如此，柠檬中所含的营养成分其实非常丰富，比如维生素C的各种酸性成分，微量元素，矿物质元素等等，所以，如果在日常生活中能够适量的食用和饮用柠檬，也可能在一定程度上给身体带来一定的好处。

但是，很多人接受不了柠檬的酸感，如果不能直接吃柠檬，可以用柠檬切片加蜂蜜泡水吃，既能补充身体所需的水分，又能让身体从柠檬中获取营养？

坚持每天喝一杯柠檬水或会收获6个好处

1、美容养颜

柠檬水含有丰富的维生素、有机酸等物质，能抗氧化、延缓衰老、抑制黑色素沉积、帮助美白肌肤、增加肠胃蠕动，具有排毒养颜、延缓衰老、淡化色斑的功效。

2、抗癌和癌症预防

柠檬中含有大量的维生素C，可对抗体内多种致癌物质，尤其是亚硝酸盐，从而降低其对正常细胞的毒性，保护DNA，防止细胞突变，降低患癌风险。

3、抑菌消肿

每天喝一杯柠檬水还可以抑菌消肿，因为柠檬含有多种维生素，可以抵抗病菌和炎症，柠檬C也是预防败血症的重要元素。

4、瘦身减肥

坚持喝柠檬水的女性，可以加速肠胃蠕动，促进肝脏排毒，一定程度上有助于脂肪和热量的燃烧，从而达到减肥的效果。

5、开胃消食

柠檬水加适量蜂蜜，夏天喝一杯酸甜的蜂蜜水真的很开胃，主要是因为柠檬含有芳香的挥发性成分，可以刺激食欲，此外，它还可以加速胃酸分泌，改善消化。

6、促进钙的吸收

每天喝一杯柠檬水也可以加快钙的吸收，因为柠檬水中的物质可以溶解化学物质，促进身体吸收钙离子。

柠檬泡水的食用禁忌有哪些？

没有明确的科学依据说明柠檬泡水有九大禁忌，但由于柠檬含有丰富的维生素，酸度较高，所以泡水时要注意以下几点：

1、禁忌人群：由于柠檬酸的强烈，胃溃疡和十二指肠溃疡患者尽量不要饮用柠檬水，以免酸性柠檬水加重溃疡程度，同时，容易胃酸的患者也要尽量少喝水中的柠檬，可能会使胃酸更严重，此外，龋齿患者不适合饮用，因为牙齿的硬组织被破坏，柠檬水的酸性可能会促进牙釉质的损伤或使虫洞变大，加速牙齿的腐蚀。

2、不宜过烫：柠檬含有丰富的维生素，尤其是维生素C的含量比较高，过高的温度容易破坏维生素的有效成分。

3、不宜过量：柠檬水虽然可以帮助补充一些营养，但也要注意不要喝太多，一般一天的量不要超过1000毫升，过量饮酒会导致酸性物质摄入过多，导致胃酸分泌过多，刺激胃肠道，胃部不适。

4、忌与酸性食物同食：如柑橘、山楂、酸菜等，喝柠檬水时尽量避免同时吃酸性食物，以免对消化道黏膜造成损伤。

5、不宜空腹喝柠檬水：柠檬中含有大量有机酸，空腹时，胃里没有食物的干预，喝柠檬水后，柠檬水中的酸性成分会促进胃酸分泌，刺激胃肠壁，从而容易引起胃肠不适等症状。

6、饮用后不宜晒太阳：柠檬是光敏性水果，喝完柠檬水，如果不注意防晒，可能会造成黑色素沉淀，一些皮肤不太敏感的人可能会皮肤发红，容易晒黑。

什么时候喝柠檬水比较好？

最好一天喝三次柠檬水，早上起来，空腹喝一杯柠檬水，有利于排毒，清除体内垃圾，饭后，饭后一两个小时喝柠檬水，帮助消化，淡化面部色斑，美容养颜，晚上睡觉前喝可以补充体内缺失的水分。

柠檬含有丰富的维生素，可以预防和消除皮肤色素沉着，美白肌肤，可预防和治疗心血管疾病、高血压和心肌梗塞，禁忌：胃酸或胃溃疡患者不宜饮用，会刺激胃，引起胃酸分泌过多，恶心。

隔夜的柠檬水可以喝吗？

一般不建议隔夜柠檬水，尤其是夏天，柠檬水容易被氧化，隔夜的柠檬水杯上经常会留下水渍，另外，气温高的时候，柠檬水容易被细菌污染，导致腹泻，所以最好不要喝隔夜的柠檬水，柠檬水在高温下还容易产生一些有毒物质，不仅会损失大量的营养物质，还会对人体健康造成不良影响。

如果是腌柠檬片，可以保存更长时间，但要看隔夜喝是否有苦味，少喝为宜，柠檬可以在冰箱里存放一段时间，此外，柠檬还能生津解暑，从中医食疗的角度来说，柠檬味甘、凉、酸，有很好的生津作用，对于食欲不佳、热伤中暑、烦渴者，适当食用柠檬有很好的生津解暑作用，但是，喝柠檬水要适量，每天不宜超过1000毫升。