3、抑菌消肿
每天喝一杯柠檬水还可以抑菌消肿,因为柠檬含有多种维生素,可以抵抗病菌和炎症,柠檬C也是预防败血症的重要元素。
4、瘦身减肥
坚持喝柠檬水的女性,可以加速肠胃蠕动,促进肝脏排毒,一定程度上有助于脂肪和热量的燃烧,从而达到减肥的效果。
5、开胃消食
柠檬水加适量蜂蜜,夏天喝一杯酸甜的蜂蜜水真的很开胃,主要是因为柠檬含有芳香的挥发性成分,可以刺激食欲,此外,它还可以加速胃酸分泌,改善消化。
6、促进钙的吸收
每天喝一杯柠檬水也可以加快钙的吸收,因为柠檬水中的物质可以溶解化学物质,促进身体吸收钙离子。
没有明确的科学依据说明柠檬泡水有九大禁忌,但由于柠檬含有丰富的维生素,酸度较高,所以泡水时要注意以下几点:
1、禁忌人群:由于柠檬酸的强烈,胃溃疡和十二指肠溃疡患者尽量不要饮用柠檬水,以免酸性柠檬水加重溃疡程度,同时,容易胃酸的患者也要尽量少喝水中的柠檬,可能会使胃酸更严重,此外,龋齿患者不适合饮用,因为牙齿的硬组织被破坏,柠檬水的酸性可能会促进牙釉质的损伤或使虫洞变大,加速牙齿的腐蚀。
2、不宜过烫:柠檬含有丰富的维生素,尤其是维生素C的含量比较高,过高的温度容易破坏维生素的有效成分。
3、不宜过量:柠檬水虽然可以帮助补充一些营养,但也要注意不要喝太多,一般一天的量不要超过1000毫升,过量饮酒会导致酸性物质摄入过多,导致胃酸分泌过多,刺激胃肠道,胃部不适。
4、忌与酸性食物同食:如柑橘、山楂、酸菜等,喝柠檬水时尽量避免同时吃酸性食物,以免对消化道黏膜造成损伤。
5、不宜空腹喝柠檬水:柠檬中含有大量有机酸,空腹时,胃里没有食物的干预,喝柠檬水后,柠檬水中的酸性成分会促进胃酸分泌,刺激胃肠壁,从而容易引起胃肠不适等症状。
6、饮用后不宜晒太阳:柠檬是光敏性水果,喝完柠檬水,如果不注意防晒,可能会造成黑色素沉淀,一些皮肤不太敏感的人可能会皮肤发红,容易晒黑。
最好一天喝三次柠檬水,早上起来,空腹喝一杯柠檬水,有利于排毒,清除体内垃圾,饭后,饭后一两个小时喝柠檬水,帮助消化,淡化面部色斑,美容养颜,晚上睡觉前喝可以补充体内缺失的水分。
柠檬含有丰富的维生素,可以预防和消除皮肤色素沉着,美白肌肤,可预防和治疗心血管疾病、高血压和心肌梗塞,禁忌:胃酸或胃溃疡患者不宜饮用,会刺激胃,引起胃酸分泌过多,恶心。
一般不建议隔夜柠檬水,尤其是夏天,柠檬水容易被氧化,隔夜的柠檬水杯上经常会留下水渍,另外,气温高的时候,柠檬水容易被细菌污染,导致腹泻,所以最好不要喝隔夜的柠檬水,柠檬水在高温下还容易产生一些有毒物质,不仅会损失大量的营养物质,还会对人体健康造成不良影响。
如果是腌柠檬片,可以保存更长时间,但要看隔夜喝是否有苦味,少喝为宜,柠檬可以在冰箱里存放一段时间,此外,柠檬还能生津解暑,从中医食疗的角度来说,柠檬味甘、凉、酸,有很好的生津作用,对于食欲不佳、热伤中暑、烦渴者,适当食用柠檬有很好的生津解暑作用,但是,喝柠檬水要适量,每天不宜超过1000毫升。
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