综上所述,全国范围内一次性餐饮具的整体质量可靠,官方报告中并无证据表明黑色或彩色餐具的合格率更低。因此,“黑色餐具不可用”的说法缺乏准确性。
另外,有观点提出可通过燃烧餐具来判断其是否为废料生产,若燃烧时冒出黑烟,则说明餐具有毒。对此,材料工程师曹望北指出,虽然国际上有部分地区允许在符合法规要求的前提下,使用再生塑料如PET作为食品接触材料,但我国尚未对此作出明确规定。曹望北建议参照欧美和日本的相关法规与标准,构建我国再生PET的风险评估体系。
然而,无论餐具颜色如何,并不能据此判断其是否使用了回收塑料。凤凰网测评部对多种颜色餐勺的检测结果显示,尽管颜色各异,但各项指标均符合国家标准,且现有检测手段无法确定餐勺原料是否包含回收塑料。“燃烧后冒黑烟即有毒”之说实为误导。以透明PET瓶为例,完全燃烧仅产生水和二氧化碳,而不完全燃烧产生的碳黑导致“黑烟”,并不能作为判断餐具毒性依据。
调查还发现,部分发布“黑色餐具禁用”信息的账号实际上从事塑料包材生产,且相似言论已流传多年。他们往往先抛出结论,再以“业内知情人士”等身份增强说服力,最终推广自家产品。由此看来,“黑色一次性餐具不能用”的说法极有可能是相关账号为吸引关注、推销产品而刻意制造的热点。
尽管一次性餐饮具的整体质量达标,但不当使用仍可能带来风险。消费者在选择和使用这类产品时,除关注品牌、价格、外观等因素外,还需留意其适用温度、使用注意事项(如是否适用于微波炉加热)等信息。避免重复使用一次性餐具,防止食物长时间与其接触,以防餐具变形、破损或释放潜在有害物质。遵循产品标识的使用条件,如聚苯乙烯餐具和纸质餐具不宜承受过高温度,使用塑料餐盒加热时需移除盒盖,以免盒盖中的聚苯乙烯因高温受损。
不过为了保护环境,建议大家尽量减少一次性餐具的使用。黑色的外卖餐具不能用上海辟谣。
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