猪价继续保持上升趋势,尤其在华东、华中、西南等地逐渐企稳并反弹。华南市场因极端降雨导致购销活动受限,报价基本保持稳定。隔夜市场观察显示,生猪市场情绪平淡,屠企采购难度一般,全国主流白条肉报价总体呈弱稳偏强态势。山东华宝和牧原的白条肉报价分别持平和微涨100至200元。南方地区因雨水影响物流,基层出栏困难,尽管屠企采购难度增大,但白条肉交易较为清淡。
预计4月23日猪价不会出现大幅度上涨,整体走势仍将以弱稳偏强为主。北方大厂报价可能稍显强势,南方市场则相对平稳,市场正等待利好因素的显现。
当前生猪市场处于弱稳调整状态,供需双方存在多种复杂因素。散户猪场与集团猪企出栏情况各异,前者表现一般,后者出现缩量现象。随着气温升高,肥猪需求减弱,其行情疲软,养殖端虽有惜售心理,但在部分区域,养殖户出售中大猪的积极性仍在,使得猪源供应紧张状况有所缓解。
消费层面,标肥价差缩小使标猪价格稳定,较高的二育成本抑制了市场对肥猪后市的信心,导致二育补栏积极性不高,减轻了屠企猪源分流压力。然而,猪肉终端消费疲软,家庭消费因气温上升而减少,集团消费未见明显增长,白条肉销售承压,屠企开工率维持低位,日均屠宰量仍处低谷。
据国家发展改革委价格监测中心和卓创资讯联合监测,截至1月10日当周全国猪料比价为4.36,环比下降0.91%。
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