中华网 china.com

新闻

西红柿加它,比砒霜还毒?提醒:这些与西红柿“相克”的食物少吃

关键词:
2024-04-16 10:21:12  

西红柿作为我们日常生活中的常见食物,因其鲜艳的色泽、丰富的营养价值而深受大家喜爱。然而,你知道吗?某些食物与西红柿搭配食用可能会带来健康风险。西红柿加它,比砒霜还毒?提醒:这些与西红柿“相克”的食物少吃

西红柿加它,比砒霜还毒?提醒:这些与西红柿“相克”的食物少吃

西红柿与这些食物搭配或许有害

黄瓜:很多人喜欢在沙拉中同时使用西红柿和黄瓜,但从中医的角度来看,这两种食物性质不同,黄瓜性寒,西红柿性平,两者同时食用可能会影响脾胃的消化功能,引起腹泻等不适。

海鲜:如虾、蟹等海鲜与西红柿一起食用,可能会引起腹痛、恶心等不适。这是因为西红柿含有较高的维生素C,而某些海鲜中含有较多的五价砷,当维生素C遇到五价砷时,会还原为三价砷,后者是一种有毒物质。

土豆:西红柿和土豆都属于茄科植物,两者同时食用可能会增加体内茄碱的含量,过量食用后容易引起腹痛、呕吐等症状。

牛奶:牛奶和西红柿一起食用,可能会导致营养素损失。西红柿中的鞣酸与牛奶中的蛋白质结合,形成不易消化的沉淀物,影响食物中营养成分的吸收。

为什么“相克”

虽然流传甚广的“相克”理论源自中医,其实很多情况下并没有充分的科学证据支持这一理论。现代营养学更倾向于从食物中毒素的可能性、营养素的相互作用等角度来评估食物之间的搭配是否合理。

例如,前述的西红柿与海鲜搭配引起的问题,在科学研究中并没有足够的证据支持西红柿和海鲜产生有毒反应的说法,更多的可能是某些人对海鲜或者西红柿本身就比较敏感。

关闭

张颂文工作室 提名即肯定 演技获赞实力见证

张颂文工作室 提名即肯定2024-07-02 14:20:58

德国男子放弃高薪随妻子定居宁波小村 古朴民居变身咖啡香溢毛竹馆

德国男子放弃高薪随妻子定居宁波小村2024-07-02 14:20:07

白宫欲对中国起重机加税遭反对 美港口集体呼吁取消

白宫欲对中国起重机加税遭反对2024-07-02 14:18:45

汤神离队暗示库里结局?海外勇密:去湖人联手老詹吧!勇士王朝落幕?

汤神离队暗示库里结局?海外勇密:去湖人联手老詹吧2024-07-02 14:14:59

中国一个“管理条例”,又让西方破了大防

中国一个“管理条例”,又让西方破了大防2024-07-02 09:43:29

大选辩论后,拜登陷入“劝退”漩涡!美媒刊文:“他已不是4年前的他了”

大选辩论后,拜登陷入“劝退”漩涡!美媒刊文:“他已不是4年前的他了”2024-07-01 09:56:21

中国,出生人口要反弹了?

中国,出生人口要反弹了?2024-07-02 14:18:40

泽连斯基称不排除与俄“迂回”谈判,乌媒:谈判态度发生“180度大转弯”!

泽连斯基称不排除与俄“迂回”谈判,乌媒:谈判态度发生“180度大转弯”!2024-07-02 10:20:00

美媒炒作:盟友不是信不过拜登,质疑声太多恐“便宜”了中俄

美媒炒作:盟友不是信不过拜登,质疑声太多恐“便宜”了中俄2024-07-01 10:09:25

德国男子放弃高薪随妻子定居宁波小村 古朴民居变身咖啡香溢毛竹馆

德国男子放弃高薪随妻子定居宁波小村2024-07-02 14:20:07

机构称多次测出甲醛超标被自如拉黑 自如甲醛超标4成只赔10天房租

机构称多次测出甲醛超标被自如拉黑2024-07-02 14:16:30

匈牙利接任欧盟轮值主席国前夕,欧尔班发文:欧盟领导层想与俄开战

匈牙利接任欧盟轮值主席国前夕,欧尔班发文:欧盟领导层想与俄开战2024-07-01 10:10:32

“裁判不允许,队医不得进场”,羽毛球赛规引争议,印尼羽协呼吁修改

“裁判不允许,队医不得进场”,羽毛球赛规引争议,印尼羽协呼吁修改2024-07-02 14:13:17

“买家秀”!塞尔维亚首次公开展示红旗-17AE防空系统

“买家秀”!塞尔维亚首次公开展示红旗-17AE防空系统2024-07-01 10:04:00

又爆了,“宇宙行”创新高 银行股分红潮引燃行情

又爆了,“宇宙行”创新高2024-07-02 14:12:55

尼克斯球星谈C罗失点:梅西就不会错失良机

尼克斯球星谈C罗失点:梅西就不会2024-07-02 14:13:45

“宁愿死也不参军!”以色列极端正统派上街抗议征兵

“宁愿死也不参军!”以色列极端正统派上街抗议征兵2024-07-02 10:03:15

限制北约收集情报,威胁击落美无人机!俄军考虑在黑海设立禁飞区

限制北约收集情报,威胁击落美无人机!俄军考虑在黑海设立禁飞区2024-07-01 10:05:32

法国“屏住呼吸”举行议会选举!美媒:此次选举可能“撼动欧盟与北约”

法国“屏住呼吸”举行议会选举!美媒:此次选举可能“撼动欧盟与北约”2024-07-01 09:57:53

党内盟友涌向媒体,千方百计转移话题,拜登开展危机公关救选情!

党内盟友涌向媒体,千方百计转移话题,拜登开展危机公关救选情!2024-07-02 10:15:18

关于黄金四分钟你知道多少

关于黄金四分钟你知道多少2024-07-02 14:17:17

菲律宾,又传来一个坏消息

菲律宾,又传来一个坏消息2024-07-02 09:39:24

卫星影像显示山东舰抵菲附近海域,外媒猜测有“威慑”之意?军事专家解读

卫星影像显示山东舰抵菲附近海域,外媒猜测有“威慑”之意?军事专家解读2024-07-01 09:53:57

成都税务:聚焦群众需求 提升服务效能,家门口缴费获赞

成都税务:聚焦群众需求 提升服务效能2024-07-02 14:15:18

美国究竟有多少核弹头?最新数据

美国究竟有多少核弹头?最新数据2024-07-01 10:06:48

张颂文工作室 提名即肯定 演技获赞实力见证

张颂文工作室 提名即肯定2024-07-02 14:20:58

武汉江滩“一家五口”雕塑“三孩”被淹没,救援队巡逻劝阻游客下水

武汉江滩“一家五口”雕塑“三孩”被淹没,救援队巡逻劝阻游客下水2024-07-02 14:16:55

炒作所谓“间谍”风险,白宫欲对中国起重机加税,美港口群起反对!

炒作所谓“间谍”风险,白宫欲对中国起重机加税,美港口群起反对!2024-07-02 10:11:08

以色列在加沙试点逐渐取代哈马斯,被哈马斯武力挫败

以色列在加沙试点逐渐取代哈马斯,被哈马斯武力挫败2024-07-02 09:56:55

生命之墙再现!乌拉圭魔翼险窒息,3人第一时间救治

生命之墙再现!乌拉圭魔翼险窒息,3人第一时间救治2024-07-02 14:14:51

你有超前消费的习惯吗?每个月要还花呗/白条多少钱

你有超前消费的习惯吗2024-07-02 14:13:39

国会请愿网站一度瘫痪!80万韩国网民要求“弹劾尹锡悦”

国会请愿网站一度瘫痪!80万韩国网民要求“弹劾尹锡悦”2024-07-02 10:19:06

白宫欲对中国起重机加税遭反对 美港口集体呼吁取消

白宫欲对中国起重机加税遭反对2024-07-02 14:18:45

相关新闻