菜价居高不下，土耳其民众热衷赶晚集买打折菜

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2024-02-23 14:23:16 央视新闻

原标题：记者Vlog丨菜篮子价格居高不下土耳其民众抢购打折菜

生活在全球通胀最严重的国家之一土耳其是什么感觉？为了省钱，当地民众不再赶早市买新鲜蔬果，而是热衷于赶晚集买打折菜。菜贩们则抱怨即使打折促销菜也卖不动，生意惨淡入不敷出。高通胀下，土耳其老百姓的生活有多难？戳视频！跟中央广播电视总台驻土耳其记者一起，去伊斯坦布尔菜市场看一看！

总台记者陈慧慧：现在是土耳其时间黄昏五点多钟，大约两个小时后，这样的社区集市就会结束营业。而恰恰是这最后的两个小时，却是集市一天中生意最好的时候。

集市里人头攒动，摊贩也在高声叫卖。因为在菜市场关门前，大部分蔬菜水果都会降价处理。

总台记者陈慧慧：这里的店铺一般都会准备不同的价签。像这样的柿子，在早晨的时候，它的价签是100里拉一公斤，而到黄昏的时候就已经降价为70里拉。

看上去依然新鲜的柿子，降价后每公斤能省下30里拉，约合人民币7块钱。还有的蔬菜降价幅度甚至超过50%。

伊斯坦布尔市民蓓希耶：比如有时候20里拉（约合人民币5元），能买到价值50里拉（约合人民币12元）的卷心菜。买打折菜的话，平均每月能省1500至2000里拉（约合人民币350元至460元）。

伊斯坦布尔市民塞芙吉：早晨来买的话，当然东西更新鲜，但价格相应也高些。所以这个时候来买更划算，虽然只能买挑剩下的东西。

近年来，土耳其通胀率居高不下，2022年一度超过85%，创下24年来最高。土耳其统计局公布的数据显示，2024年1月，土耳其消费者价格指数同比上涨了64.86%。其中，食品通胀率为69.71%。高通胀下老百姓的购买力严重下降。

伊斯坦布尔集市菜贩塔瑞克：我们一直在降价促销但生意惨淡，因为99%的顾客都买得很少，比如桔子香蕉草莓苹果这些，一次只买一两个或两三个。

伊斯坦布尔集市菜贩雅库普：菜卖不出去烂了90%最后只能扔掉，如果一直这样我们可能也干不下去了，因为人工等成本都很高，根本挣不到钱。

2018年8月，受美国提高土耳其钢铁和铝产品进口关税影响，土耳其里拉对美元汇率暴跌。随后，受地区和国际局势变化、国内货币政策等多重因素影响，土耳其里拉持续下跌，2021年，里拉对美元汇率下跌约44%，2022年下跌约30%，2023年下跌约50%。而随着里拉的持续贬值，以美元计价进口的原材料、能源等生产成本则不断攀升，进一步推高了物价。

土耳其加拉塔大学经济学教授奥伍兹·德米尔：由于这些长期和短期影响，目前土耳其农业生产和粮食价格存在许多结构性问题，汇率依然不稳定，生产成本还在攀升，农产品产量依然较低。因此在未来三四年内，粮食生产价格问题难以得到解决。

（总台记者陈慧慧）

(责任编辑：路子康 CN078)

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