17名博硕士研发的方便面里真的有肉 有营养更健康
原标题：17名博硕士研发的方便面里真的有肉：新工艺含近20项国家专利技术
近日，浙江温州，一方便面实验室正式揭牌，推出的首款苏式面里有肉、没有调料包，配料表仅为传统方便面的1/3。
实验室专家谌迪表示，小时候很纳闷方便面里为啥没有包装上画的大虾、肉，现在致力于让方便面也能更健康、有营养。
有经销商称，2023年方便面品牌销售比往年减少了20%，近五成消费者认为没有营养。
快节奏生活时代，尤其是独居的年轻人通常很难吃得方便又健康。
尤其对于下了班只想“咸鱼瘫”的人来说，方便面、预制菜都是一种节省时间的选择。
不过，已有报告指出，因为饮食习惯的不健康，40%的受访者曾遇到过胃肠道疾病，近乎35%的人出现营养不良、微量元素缺乏等问题，20.4%的人则不得不直面超重与肥胖的困扰。
如何让年轻人吃得又好又方便？
金星表示，可以提前进行食材计划和准备。每周提前规划菜单，列出所需的食材清单并尽量一次性购买。
事先准备好蔬菜、肉类等，洗净、切好并储存在密封袋或容器中，以便随时使用。
冷冻食物（如鸡胸肉、鱼片、蔬菜）也是一个便利选择。
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