瑞幸再次联手茅台推出新品 茅台酱香巧克力售价38元(3)
贵州茅台与瑞幸咖啡合作，通过迎合年轻群体，借助咖啡有望占据年轻人的心智。
里斯咨询数据显示，仅有13%的年轻人喜欢喝白酒，排名在葡萄酒/果酒/威士忌/啤酒之后。
信达证券认为，随着年轻群体消费潜力逐步释放，茅台也将探索年轻化提上日程，包括推出茅台冰淇淋、茅台咖啡以及研发酒心巧克力等。
但老字号品牌困境之一在于如何摆脱年轻人对其刻板印象，而此番联名，茅台凭借瑞幸万店规模以及咖啡消费群体，活化品牌形象、增强品牌曝光度，同时进行口感风味的导入培育，对年轻消费者进行心智占位。
据中国（深圳）综合开发研究院企业与市场研究中心主任赵圣慧介绍，从行业来看，跨界产品之间存在利益点互补，实现渠道共享，赢得目标消费者的好感；从产品来看，跨界品牌联合营销，帮助企业将自己的品牌推向更多的新用户和市场，可以扩大市场的占有率；从市场来看，跨界能够帮助品牌进入不同领域的市场，与更多消费者进行连接。
赵圣慧表示，品牌的融合需要找准两者的契合点，这里的“契合点”包括品牌目前所处的位置、品牌的个性和品牌的理念等等。“并不是所有的融合都能成功，但是每一次融合都能为后者积累丰富的营销推广经验。”
消费品市场频频联名
近年来，消费品市场频频出现品牌跨界联名，并引起了市场的强烈反响，其中贵州茅台跨界联名更是成为一种现象级营销事件。
2022年5月，茅台宣布和蒙牛合作三款茅台冰淇淋，并在i茅台平台和线下旗舰店上线。
茅台现制冰淇淋的售价为39元，一个60g的雪球中“含茅量”达2%；75g盒装的冰淇淋则定价66元。
2023年5月，在茅台冰淇淋上市周年庆典上，茅台集团党委书记、董事长丁雄军宣布茅台冰淇淋累计销量近1000万杯，成为茅台产业生态中具有代表性的前沿产品。
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