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樱桃和车厘子有啥区别,为什么车厘子比樱桃价格贵?(2)

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2024-01-17 09:56:10  央视网

刘冰:一般情况,在自然状态下的野生生物才会有物种,品种是在人类栽培选育的条件下才产生的。比如,苹果本身是一个物种,但是它被人类栽培之后,就会培育很多的不同的品种。国光、红富士都是品种,但是它们都归属于苹果这一个种。

中国古代吃的类似苹果的水果叫海棠果,有的叫花红,有的叫楸子,但是个头都比较小,最大直径也就比乒乓球稍大一点,但是从海外引进个头更大的苹果之后,国内种海棠果就比较少了。

再举一个例子,我国从古代起就在野生的梨中选了好几个种来培育,后来也从欧洲引进了西洋梨,但是我们自己培育的种个头也挺大,口味也不错,所以西洋梨被引进到国内之后,并不能挤占本土的中国梨的空间,而是同时存在。

4.为什么车厘子比樱桃价格贵很多?

刘冰:可能是季节的问题,因为樱桃一年就成熟一季。五六月份的时候,北半球种的樱桃成熟,到了冬天,我们只能吃南半球产的车厘子,相当于反季节,价格就会贵一些,还要加上储藏和运输的成本。

5.凤梨和菠萝有区别吗?

刘冰:菠萝就是凤梨,不同的叫法而已,就像电脑就是计算机,计算机就是电脑。只是我们在植物学上通常凤梨叫得比较多一些,因为它是代表一个科,凤梨科,但是在俗称里大众叫菠萝叫得更多一些,不过它们就是一回事。

(责任编辑:梁云娇 CN079)
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