因为对北大更加熟悉,陈女士和爱人梁先生主更多时候会把鹅腿出售给北大的学生,但是因为附近人民大学的学生也喜欢吃,所以他们在人民大学附近也卖过1年左右的时间。后来,清华的学生也有人喜欢吃鹅腿,他们便也去清华大学。“都是学生,有时候看到他们就像看到我自己的孩子,不会说有什么区别的,就是哪里学生有需要了就去哪里。”梁先生说。
在北京打拼
养育即将大学毕业的儿子
相比于爱人,“鹅腿阿姨”陈女士似乎显得更少言寡语一些,但是她也表达了和梁先生一样的想法,就是不愿意做所谓的“网红”,更愿意继续踏踏实实做小生意讨生活。
陈女士和梁先生大多数时候是在晚上9点钟送鹅腿到学校,半小时左右分发完鹅腿后返回家中,开始处理、腌制鹅腿。“一般我们是凌晨2点多睡觉,早晨7点多就得起床,继续腌制、烤制、进货,经常一天忙到只吃一顿饭,像今天我们就只吃了一顿。”梁先生说。“要是还像今天这样多人,我们这几天可能就不过来送了,希望这件事能赶紧冷却下来,我们就是普普通通的人,有什么可走红的呢?”
据北京商报等媒体11月27日的报道,人民大学食堂在27日晚上也推出了鹅腿这一新菜品,定价15元。梁先生对记者说,学校食堂能够卖鹅腿也挺好的,相信也不会影响到自己的这份小生意。
卖鹅腿这些年,和陈女士夫妇打交道的大多数是这几所高校的学生。一般提前预定的学生到了陈女士这里,就按照预定的鹅腿数量领走鹅腿,多数情况下陈女士也不会看他们的支付结果。“都是凭自觉,很少遇到有人没付钱就拿走的情况。”她说,如果有学生的鹅腿被别人冒领走了,自己就会第二天给他们补回来,如果第二天不来他们学校,那就在微信上退款给学生。
靠着这些年在北京卖水果、卖烧烤、卖鹅腿赚来的钱,陈女士和梁先生养育着在老家读书的孩子,今年,他们的儿子即将从苏州的一所大学毕业。
27日晚上9点半,原本装着满满烤鹅腿的两个泡沫箱子已经见底,陈女士和梁先生骑着各自的电动车离开,而在北京大学西南门外,很多人依旧不愿散去,有人拿出烤鹅腿拍照、有人视频连线朋友“炫耀”,还有人继续讨论着刚刚的热闹场景。
几十米外的路口,“鹅腿阿姨”和爱人坐在电动车上等待红灯,等待回到那个五环外的家。
近日一位卖鹅腿的阿姨火了,阿姨先是在人大卖鹅腿,之后辗转去北大卖,最后在清华火爆火出圈……你敢信,晚上9点在北京零下三度的寒风中,清华的学子排队买鹅腿。
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