茶卡盐湖现有盐够全国吃70年 储盐量达4.48亿吨(2)
保障食盐市场供应的声明
受日本核污染水排海影响，我国部分市场发生食盐抢购现象。中盐集团作为我国盐行业唯一中央企业，保障食盐市场供应和质量安全是我们的首要责任。针对此次市场波动，特做如下声明:
我国对食盐实行定点生产管理，我国食盐来源主要分为三类：井矿盐、湖盐、海盐。当前我国的食盐产品结构占比为井矿盐87%、海盐10%、湖盐3%，井矿盐和湖盐生产均不受日本核污染影响。
中盐集团是世界最大的食盐生产企业，食盐产能超过1000万吨/年，其中井矿盐占比95%、湖盐占比4%、海盐占比1%。中盐集团在全国有完善的产销企业布局，食盐储备供应充足。
中盐集团具有完备的产品质量管理体系和食盐安全风险评估体系，食盐产品可以做到源头可追溯，质量安全有保障。
中盐集团在2003年非典肺炎、2008年汶川地震、2011年日本大地震和新冠疫情引发的历次市场波动中，均很好地保障了食盐市场供应，起到了压舱石和顶梁柱的作用。
近期，部分区域市场发生食盐抢购，电商及部分商超渠道有短时缺货现象，我们正在加班加点生产、配送，全力以赴保障市场供应。请社会各界理性消费，不要盲目抢购。
特此声明。
中国盐业集团有限公司
2023年8月24日
24日傍晚，浙盐集团最新回应：
库存储备充足，民众无需抢盐！
全省各类食用盐储备量约16万吨
产品类别丰富，能满足多种需求
浙盐集团相关负责人表示，公司旗下盐业主业平台浙江省盐业专营公司系国家食盐定点生产企业和食盐定点批发企业，承担着政府食盐储备的任务，是我省食盐供应的主力军、主渠道。
在关注到此次新闻后，省国资委、省经信厅、省市场监管局、省国资运营公司等上级主管部门高度重视，第一时间作出部署，浙盐集团第一时间召开紧急工作会议，及时启动应急预案，做好产销衔接，合理安排生产和调度，确保食盐质量安全和供应安全，稳定食盐价格。
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