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一家三口确诊肝癌！一定转发：冰箱3种食物久放后，可能引起癌症

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2023-08-15 10:18:45  医者忠言

我国既是人口大国，也可以说是”癌症”大国，包括胃癌、肺癌等在内的多种癌症的患病人数都属于世界前列，也许很多人不能理解，为什么癌症发生率这么高呢？
除了与一些客观因素，比如环境因素、遗传因素等有关以外，癌症高发其实还与不良的饮食习惯有很大关系。
湖北省某县城就有一家三口，在短短几个月内都确诊了肝癌，医生在经过详细了解后，发现与他们一家三口的饮食习惯有关。

原来，这家人由于夫妻两人平日工作都十分忙碌，再加上十分节俭，平日基本会一次性放大量食物放在冰箱。


其中很多食物都是从老家带过来的，有腊肉腊鱼、豆腐乳、咸菜等等，平日买的一些肉类鱼类，面包，还有剩饭剩菜也基本放在冰箱。

不过由于夫妻两人太忙，基本是做一次饭，吃上好几天，有些食物吃上去变味了，但他们也舍不得扔掉，还是会继续吃掉。
长期进食可能带有一级致癌物黄曲霉素的食物，久而久之，就大大增加了癌症的发生风险。
饮食是生活的一部分，而我们想要身体健康，就要十分注意吃进嘴巴的东西，有些食物虽然看上去表面还是好的，但实际上很可能会已经产生大量致癌物质与细菌。
转告家人：冰箱久放的3物，或是诱因，赶紧扔掉


首先，我们来谈谈坏掉的水果。

很多家庭都会将水果放在冰箱里以延长其保鲜期。

然而，如果水果已经坏掉，它们会释放出一种叫做乙醇的气体。长时间暴露在这种气体中，会对人体的肝脏造成损害，增加患肝癌的风险。

同时，变质腐烂的水果还很可能含有一级致癌物黄曲霉素，这是高温也很难杀灭的一种物质。

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