他的家人也曾反对,但拗不过他,他也逐渐得到家里人的支持,现在他得到了更多人的支持,感觉像焕发了新生一样,可以继续干下去。
小店的经营重燃希望后,张广兵也亲手撕下了门口贴的致歉信。
据了解,郑州的这家“抗癌厨房”成立于2014年,起源于河南省人民医院、肿瘤医院附近的一家粮油店。
店主王战胜经常遇到病患家属前来借火煮饭。
随后家属越来越多,后来两位抗癌患者家属张广兵和魏兴江也加入进来,三人合伙打造了共享厨房。
这里为病患家属提供5元做饭的服务,厨房免费提供灶台、主食、油盐酱醋。
合伙人魏兴江介绍,他们的厨房现有56个灶台,每天接待200多个病属。
9年来,“抗癌厨房”服务几十万病属,365天不打烊,却始终是艰难维持。
自去年以来,厨房到了最艰难的时期。“我们之前就是基本收支平衡的状态,去年以来就是一直在亏损,实在是撑不下去了。”
魏兴江介绍,厨房最大的开支是房租,目前是每年14万元。
人多的时候,水电费每个月万八千元。
大米一天至少消耗五六十斤,5升的食用油一天需要4到5桶,酱油一天4到6瓶,这些一天就需要四五百元。
此外,塑料袋、筷子这种零碎的东西,每天也要花出去好几十元。
到4月10日前,厨房只剩下两天的物资,三名合伙人于是做出了关店的决定。
多方伸出援手
就在告别信贴出后不久,局面很快出现了改变,不少爱心人士送来物资甚至捐款。
魏兴江说,有人送来了100桶5L的食用油,有人送来了2000斤的大米,有人送来了很多的蔬菜,还有人直接送来了20万的现金,“还有一两百元的,没有来得及详细统计。现在的局面改善多了,可以说让我们起死回生了。我们真的很感谢所有的爱心人士,让我们能够坚持做下去,厨房暂时不关了。”
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