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钟薛高推出3.5元雪糕 新品内部代号:“钟薛不高”

关键词:
2023-03-29 15:23:02  

原标题:热搜第一!3.5元一支,钟薛高推出“钟薛不高”……

3月29日,“钟薛高推出3.5元雪糕”的话题登上热搜第一,引发网友热议。

据第一财经报道,3月29日,钟薛高在上海举办的新品发布会上发布了3.5元一支的雪糕新产品“Sa’saa”,据称,该款雪糕的包装等是由AI技术设计的。

此次钟薛高新品“Sa’Saa”包括4种口味:牛奶、巧克力、红小豆、绿豆。

这款产品在其内部代号“钟薛不高”。

钟薛高新品Sa’Saa的4款产品 受访者供图

据了解,相比售价10-30元/支的钟薛高产品,Sa’Saa售价降低的可能源于原料含乳量减少

从配料表的前几种来看,红小豆口味配料为水、白砂糖、红小豆(添加量大于等于14.5%),牛奶口味配料为水、牛奶、白砂糖、全脂乳粉、黄油(添加量大于等于3.5%)等。

相比钟薛高产品配料前两种的牛乳和淡奶油,这意味着,Sa’Saa能通过减少乳含量而降低成本。

从定位来看,相比口号为“一片慢慢品的雪糕”钟薛高,Sa’Saa的购买场景更偏向街边买的解渴冰棒,主要竞争对手也是3至5元价格带的雪糕产品。

钟薛高方面告诉红星资本局,相比钟薛高,Sa’Saa的主要销售渠道在线下,目前线上仅作为赠品,仍未开始正式售卖。

这是因为3.5元/支的售价,很难支撑起钟薛高的冷链物流履约成本。

钟薛高一直是高端雪糕的代表品牌,此前还被调侃为“雪糕刺客”。

该品牌大部分产品单价集中在10-20元的区间,最高的雪糕单价曾到达66元一支。

而今年的钟薛高有了新的转变。

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