钟薛高推出3.5元雪糕 新品内部代号：“钟薛不高”
原标题：热搜第一！3.5元一支，钟薛高推出“钟薛不高”……
3月29日，“钟薛高推出3.5元雪糕”的话题登上热搜第一，引发网友热议。
据第一财经报道，3月29日，钟薛高在上海举办的新品发布会上发布了3.5元一支的雪糕新产品“Sa’saa”，据称，该款雪糕的包装等是由AI技术设计的。
此次钟薛高新品“Sa’Saa”包括4种口味：牛奶、巧克力、红小豆、绿豆。
这款产品在其内部代号“钟薛不高”。
钟薛高新品Sa’Saa的4款产品 受访者供图
据了解，相比售价10-30元/支的钟薛高产品，Sa’Saa售价降低的可能源于原料含乳量减少。
从配料表的前几种来看，红小豆口味配料为水、白砂糖、红小豆（添加量大于等于14.5%），牛奶口味配料为水、牛奶、白砂糖、全脂乳粉、黄油（添加量大于等于3.5%）等。
相比钟薛高产品配料前两种的牛乳和淡奶油，这意味着，Sa’Saa能通过减少乳含量而降低成本。
从定位来看，相比口号为“一片慢慢品的雪糕”钟薛高，Sa’Saa的购买场景更偏向街边买的解渴冰棒，主要竞争对手也是3至5元价格带的雪糕产品。
钟薛高方面告诉红星资本局，相比钟薛高，Sa’Saa的主要销售渠道在线下，目前线上仅作为赠品，仍未开始正式售卖。
这是因为3.5元/支的售价，很难支撑起钟薛高的冷链物流履约成本。
钟薛高一直是高端雪糕的代表品牌，此前还被调侃为“雪糕刺客”。
该品牌大部分产品单价集中在10-20元的区间，最高的雪糕单价曾到达66元一支。
而今年的钟薛高有了新的转变。
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