柠檬也遭抢购消费者对于维生素C需求暴增

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2022-12-14 17:42:23 澎湃新闻

近日消费者对于维生素C需求暴增，多个电商平台柠檬“告急”，不少网友表示柠檬涨价、遭抢购，甚至有柠檬卖到10元一颗。

12月14日，叮咚买菜方面人士向澎湃新闻记者表示，消费者对柠檬的需求超预期，正在组织货源，预计需要2-3天时间恢复正常供应。百果园方面人士告诉澎湃新闻记者，公司整个柠檬品类近期的销售情况是增长的，目前货量充足。

以澎湃新闻记者所在的上海地区为例，在百果园小程序中，上海市静安区一门店黄柠檬与绿柠檬均已售罄，2颗B级黄柠檬约180克，售价3.4元；B级进口柠檬2颗约160克，售价5.4元，A级进口黄柠檬2颗则售价13.4元。冻干柠檬片一盒20袋，售价18元，也显示已售罄。北京东城区一地百果园小程序中的柠檬也全部售罄。

百果园小程序中上海部分地区柠檬售罄百果园小程序中上海部分地区柠檬售罄

在叮咚买菜平台，上海市静安区范围内多个柠檬品种均显示补货中，柠檬片、柠檬百香果茶，甚至柠檬味糖果、柠檬味气泡水，均已显示售罄。

柠檬也遭抢购消费者对于维生素C需求暴增

盒马平台部分地区的2颗装柠檬约120克，售价3.9元，目前正在补货中；整箱装的柠檬8颗售价约33.9元，由商家发货、第三方平台配送，目前仍支持下单。

叮咚买菜平台上海部分地区柠檬及柠檬相关产品均已售罄叮咚买菜平台上海部分地区柠檬及柠檬相关产品均已售罄

12月8日，上海市政府新闻办公室组织召开上海市新冠肺炎疫情防控工作第246场新闻发布会。发布会上，上海交通大学医学院附属瑞金医院院长宁光表示，对于居家治疗的朋友，建议家庭食疗，“比如没有症状者或者鼻塞者可以新鲜柠檬切片泡水喝就可以。”

有行业人士向澎湃新闻记者分析称，“柠檬平时不是热门水果品类，柠檬有一部分是进口库存，稍微能缓冲（短时间大量抢购）。”

柠檬也遭抢购消费者对于维生素C需求暴增

对于柠檬供应是否会短缺，中国食品产业分析师朱丹蓬认为，柠檬、黄桃等水果以往偏小众，中国本身也出产柠檬，如海南的香水柠檬、四川的安岳柠檬等，“整个中国的柠檬已经成形成产业化、品牌化、规模化发展，（供应）应该说没有问题。”

(责任编辑：杨靖)

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