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海天味业再发声明否认添加剂"双标":内控标准都高于国家标准

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2022-10-05 18:29:35  新京报

新京报讯(记者刘欢)近期海天味业食品添加剂“双标”风波在网络平台持续发酵。10月5日,海天味业再次发布声明称,食品添加剂广泛应用于各国的食品制造中,各企业按照各国标准和产品特性合法合规使用食品添加剂,海天售卖的国内国外产品内控标准是一致的,并未“双标”。

据了解,近期部分短视频指出海天味业的酱油是“海克斯科技食品”。9月30日,海天味业发布声明,称公司产品所含的食品添加剂符合国家标准以及法规要求。但声明并没有平息争议,还再次引发网络争议,又有网友爆料称国内售卖的海天酱油含食品添加剂,而国外售卖的海天酱油零添加,只有水、大豆、小麦、食盐等,其产品生产是“双标”。

10月5日零时许,海天味业官方微信再次发布声明称,食品添加剂广泛应用于世界各国的食品制造中,世界各国的正规食品企业都会依据法规标准和产品特性,合法合规使用食品添加剂,并且按规定标识清楚。食品添加剂已成为现代食品工业不可或缺的组成部分,从食品添加剂并不能得出中国食品比外国食品差的结论。“简单认为国外产品的食品添加剂少,或者认为有添加剂的产品不好,都是误解。”

海天味业再发声明否认添加剂"双标":内控标准都高于国家标准

10月5日,海天味业再次发布声明,否认酱油国内国外“双标”。海天味业官方微信截图

对于被指产品“双标”,海天味业在声明中解释称,每个国家和地区的食品法规标准不尽相同,对应的产品标识也有不同。产品一国(地区)一标,国内外食品行业乃至其他很多非食品行业都是这样做。随着多元化消费需求,无论是国内客户还是国外经销商都会经常提出定制产品的需求,定制化产品必然带来产品标识越来越多,有的品质不一样,有的品名不一样。海天产品的内控标准要求大多都高于甚至远高于国家标准,同一品质的产品,国内国际的内控标准都一致。“用‘双标’挑起消费者和中国品牌企业的矛盾对立,不仅打击了中国老百姓的消费信心,更会影响‘中国造’的世界声誉。”

相关报道:

中国调味品协会发声

中国调味品协会发布声明称,国庆节期间,一则关于海天酱油等产品国内外“双标”的传言在网上疯传,对节日餐饮业和调味品市场造成严重影响。

为了净化市场环境,引导市场消费和调味品企业高质量发展,中国调味品协会

声明:事件的发生,对中国调味品的生产和市场造成了不良影响,我们对此深表遗憾,并支持因舆情受到影响的调味品企业依法维权,追究网络造谣者的法律责任。

海天味业再发声明否认添加剂"双标":内控标准都高于国家标准

海天酱油事件回顾

据此前多家媒体报道,近期,“海克斯科技食品”“科技与狠活”话题热度很高,意指以食品添加剂合成的食品。引发了广大网友对食品添加剂使用和中国食品安全的讨论。部分短视频账号利用“海克斯科技”等话题指出海天味业的酱油产品是“海克斯科技食品”。

中新经纬注意到,近期在短视频平台有一些针对海天酱油添加剂的讨论,称国外售卖的海天酱油配料表上没有添加剂,只有水、大豆、小麦、食盐等天然原料,而在中国售卖的除了天然原料之外还有较多添加剂。

家用的一瓶海天金标生抽的配料表显示,其除了天然原料,主要的添加剂是谷氨酸钠、5'-呈味核苷酸二钠、5'-肌苷酸二钠、苯甲酸钠、三氯蔗糖,这与大部分网友晒出的海天酱油配料表基本一致。公开信息显示,上述5种添加剂中,前3种为增味剂,苯甲酸钠则为常用的食品防腐剂,三氯蔗糖则为甜味剂。

对海天味业的澄清说明,有网友表示支持,认为部分短视频账号只是为了蹭流量、博眼球;不过,也有网友认为该声明避重就轻,拿国标当挡箭牌,要求海天味业回应为何国外售卖的海天酱油配料表上没有添加剂。

海天味业再发声明否认添加剂"双标":内控标准都高于国家标准

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