“天宫课堂”第二课开讲 航天员讲解实验科学原理(3)
叶光富前来助力，抓着系在瓶上的细绳甩动瓶子。数圈后，水油明显分离，油在上层，水在下层。
【专家解读】“我们都知道地面上油比水轻，平时喝汤的时候看到油花都习以为常。”中国科学院物理研究所研究员梁文杰说，然而在空间站中，情况却大不一样，水和油之所以“难舍难分”、长时间保持混合态，是由于在微重力环境下密度分层消失了，也就是浮力消失了。
“水油在天上成功分离的原因是，瓶子高速旋转时类似离心机，可以理解为离心作用使得浮力重新出现了。”张璐说。
国际空间站如何开展太空授课
在载人航天器上开展太空授课具有十分重要的意义，许多国家都对太空授课项目高度重视。
国际宇航联空间运输委员会副主席杨宇光在接受《环球时报》记者采访时表示，如果不限于形式，目前很多国家都开展过“太空授课”活动，“比如俄罗斯、加拿大、韩国和马来西亚等国的宇航员都曾在太空中录制视频，然后带回地面展示”，但如果严格按照天地连线的形式定义太空授课，目前全世界仅有中美两国实现了太空授课的直播。
据美国国家航空航天局（NASA）官网信息显示，美国的太空授课项目启动较早，但实现过程历经艰辛与磨难。
1984年，时任美国总统里根宣布将开展一项名为“太空教师计划”的项目，该项目最初从1.1万多名申请者中选定美国高中社会研究课程教师克丽斯塔·麦考利夫和小学教师芭芭拉·摩根作为“太空教师计划”项目的首批参与者，并最终确定克丽斯塔·麦考利夫作为美国首位太空教师人选开展太空授课。
不幸的是，那次承载着梦想的飞行任务却遭遇了人类航天史上的一次重大灾难。
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