国务院联防联控：对进口冷链食品运输工具和包装进行全面消毒

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2020-11-09 13:26:10 新京报

新京报快讯（记者许雯）为降低新冠病毒通过进口冷链食品“进入国门”的风险，国务院应对新型冠状病毒肺炎疫情联防联控机制综合组今日（11月9日）发出通知，要求对进口冷链食品运输工具和包装进行全面消毒。

《进口冷链食品预防性全面消毒工作方案》要求，根据进口冷链食品的物流特点，在按要求完成新冠病毒检测采样工作后，分别在口岸查验、交通运输、掏箱入库、批发零售等环节，在进口冷链食品首次与我境内人员接触前实施预防性全面消毒处理。

工作方案要求，消毒实施单位应详细记录消毒工作情况，包括消毒日期、人员、地点、消毒对象、消毒剂名称、浓度及作用时间等内容，相关资料和记录应至少留存2年。市场监管部门应督促市场开办者、食品生产经营者索取消毒单位出具的进口冷链食品货物业经消毒的证明，凡是不能提供消毒证明的，一律不能上市销售。

背景

青岛疫情溯源首次证实接触新冠病毒污染的外包装可导致感染

在今年6月北京新发地疫情、7月大连疫情中，冷冻的进口海产品扮演了重要角色。然而，疫情溯源调查虽然检测到冷链水产相关物品及外包装核酸阳性样本，但从未分离到活病毒，传播链和证据链并不完整。

今年10月，青岛出现疫情。10月17日，中国疾控中心发布消息，溯源青岛疫情时，中国疾控中心从工人搬运的进口冷冻鳕鱼的外包装证据样本中检测分离到活病毒。这证实了接触新冠活病毒污染的外包装可导致感染。

此次从青岛冷链食品外包装分离出活病毒，在国际上尚属首次。10月20日，青岛市副市长栾新在青岛市疫情防控新闻发布会上表示，青岛此次疫情防控工作在世界上首次找到了充分的证据链，表明新冠病毒可由物传人、冷冻条件可长期存活。

近日，天津新增一例确诊患者，亦与进口冷链食品出现关联。

记者注意到，为预防冷链食品从业和相关人员感染新冠病毒，10月22日，国务院应对新型冠状病毒肺炎疫情联防联控机制发布两份技术指南，提出建立冷链食品生产经营企业员工健康登记制度和健康异常报告程序，并要求对来自新冠肺炎疫情高风险地区（国家）的冷链食品外包装进行严格消毒。

(责任编辑：闫宪宝 CN066)

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