日本和牛价格下跌3成 养殖户叫苦 电商平台未降价(2)
虽然5月上旬，日本东京当地超市内的和牛销售额同比增长3成，但本当地消费依然无法弥补牛肉出口的减少，造成“和牛”库存持续增加。
据了解，延长出栏时间会提高饲养和牛的死亡风险，因此养殖户也很难推迟供货。
有业内人士分析称，如果此次降价持续时间较长，可能会导致未来养殖户规模缩减、生产减少，从而造成和牛价格进一步走高。
不过，“和牛”供给端的过剩似乎暂时尚未对消费端的价格造成明显波动。
日本和牛价格下跌3成
记者注意到，在京东、淘宝等电商平台上，500克日本“和牛”牛排的价格普遍仍然维持在400元至800元之间。“最近618有促销，还没听说会大幅降价。”一名客服人员表示。
(责任编辑：周晶晶 CN032)
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