为什么日本长寿老人那么多?
据世卫组织(WHO)发布的《世界卫生统计2018(World Health Statistics 2018)》报告显示,日本蝉联寿命榜第一,平均寿命预期达到84.2岁,其中女性寿命87.1岁,男性寿命81.1岁。日本人为何能够长寿?这都有赖于日本人独特的饮食方法,大家不妨也尝试一下。
1、饮食注重营养
日本在1985年发布的《为了健康的饮食生活指南》中建议居民一天吃30种食材。而日本人并遵循了这一建议,每餐菜肴品种多,数量少。单单一顿饭就可能包含了肉、蔬菜、鱼、水果等。如此丰富的饮食,无疑就是保证了每天摄入足够的营养。
2、饮食注重控制量
在日本“分量控制”可谓日本料理传统文化的一部分。日本人在饮食上就会控制量,吃到八分饱即可。首都医科大学附属北京中医医院消化中心主任张声生表示,人吃太饱反而加重胃肠道的负担,从而引起消化不良,甚至还会诱发胃糜烂、胃溃疡等疾病。因此,建议大家在吃饭时,不要吃太饱,最好在感到有些饱但还能继续吃时就停止进食。
3、饮食注重细嚼慢咽
日本注重餐桌礼仪,也正因为这样日本人养成了细嚼慢咽的好习惯。细嚼慢咽对人的肠胃健康是有益的。细嚼慢咽可以把食物尽可能变成小颗粒,这样更容易在消化道中进行消化。一般,随着年龄的增长,人体胃肠道蠕动就会有所下降,而细嚼慢咽恰恰能减轻胃肠道的负担。
在细胞层面,人的寿命是由什么决定的?
据科学家的研究发现,人的寿命很可能是由端粒决定的。何为端粒?端粒是保持染色体的完整性和控制细胞分裂周期的特殊结构,每次细胞分裂都会使端粒长度变短,端粒越长,细胞可以分裂的次数越多,人越长寿。
其实想要长寿,不妨尝试日本人的饮食方法,日常控制好自己的饮食。注重营养、控制量、细嚼慢咽,做到这三点,或许离长寿又更近了。
你的觉得,长寿跟哪些原因有关呢?
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