非洲猪瘟已影响全球猪肉价格
非洲猪瘟病毒不仅影响了中国的养猪产业,导致本地猪肉价格飙升,其造成的影响已经蔓延到全球,价格上涨已外溢至海外,令整个肉类食品产业链出现涟漪效应。
简单地说,非洲猪瘟对全球食品产业造成了巨大影响,它不仅对中国养猪业构成了直接的影响,还间接刺激了全球猪肉及其他肉类价格上涨。
美国农业部的统计数据显示,3月份,美国的去骨火腿(boneless hams)零售价格达到每磅4.31美元,为2015年3月以来的最高水平;月涨幅达到7.6%,创至少十二年以来最大涨幅。
猪期货同样飙涨。从3月至今,芝商所的美国瘦肉猪期货价格已累计上涨近60%。
中国国家统计局此前公布的数据显示,一季度我国猪肉产量1463万吨,下降5.2%。
自去年8月底非洲猪瘟疫情发生以来,全国猪肉价格持续震荡下跌,跌势延续到今年2月。春节过后,猪肉价格一反往年节后淡季下跌走势,开始持续上涨,价格一度恢复到非洲猪瘟发生前的水平。
而此次非洲猪瘟疫苗的巨大进展,将对全球猪肉价格造成巨大影响,预计届时国内CPI也将会有所回落。