月饼价格疯狂"跳水" 黄牛五折急甩月饼券

原标题：黄牛五折急甩月饼券

昌盛大厦门前，黄牛扎堆寻觅商机

本报讯（记者 李佳）昨天是中秋节，各大超市卖场里的月饼价格疯狂“跳水”，黄牛也开始着急甩卖手中的月饼券，在西城一处哈根达斯月饼提货点，驻扎的黄牛按票面价格五折进行报价销售。北京青年报记者发现，中秋期间也有不少市民专门跑去抄底，买完当场兑换。

昨天上午，天客隆、物美、盒马等超市月饼展区，“买一盒送一盒”、“5折”的优惠促销标语挂在了最为显眼的位置。“今天月饼打折最狠了，昨天还是八折，今天都是五折卖。卖不完的只能退回厂家，不论礼盒还是散装月饼，要买现在最划算。”天客隆超市一位导购一边忙着更改价签一边向过往顾客卖力推销月饼。

与此同时，中秋节当天对月饼券黄牛党来说也是关键的日子，他们加快“运转”手中的月饼券，因为一旦月饼券无法及时出手，就相当于赔钱。

“月饼券换现金了啊，您有券吗，卖不卖？”昨日，北青报记者来到北新华街昌盛大厦，北门入口处有四五位手拿一沓月饼券的黄牛上前搭讪，他们一边说话，同时眼睛也不放过每一个过往路人，“或者您想要哪种月饼券，自己吃还是送礼我这儿都有，随买随换。”

这家写字楼地下二层临时搭起一个哈根达斯月饼提货点专区，从上午10点到晚上8点，来这里领月饼的人络绎不绝。北青报记者注意到，从入口到地下二层不同位置都有黄牛，至少有十多位黄牛组团揽客。这些黄牛三五一组，其中不乏夫妻档。有一名刚刚从黄牛处采购两张价值358元哈根达斯月饼券的市民张女士说，黄牛本来要价每张190元，她一番讨价还价之后以两张350元买下。

北青报记者与多位黄牛攀谈后了解到，每逢中秋市场上诸多月饼品牌中，只有哈根达斯月饼券最吸引黄牛扎堆销售。一位黄牛说：“其他品牌的月饼也都试过，但都不太好卖。可能是这个冰激凌月饼品牌知名度高，包装精美，即便中秋吃不完还可以放冰箱里慢慢吃。”

由于哈根达斯月饼提货的最终期限就是中秋当晚，所以月饼礼券收购价格也“一路狂泻”。“前15天收购价高一些，按照票面价值不同，收购价150-300元都不一定。中秋临近，这几天收购价就降下来了，80-150元不等，我们每张也就加价10-20元转手，要买要卖都得抓紧时间。”

昨天另一处位于五棵松的哈根达斯提货点仍然还有不少黄牛蹲守，其中很多黄牛手上并没有券了，遇到有人询价他们还会顺势提价。“昨天怕手头上的券积压，很多黄牛都赔钱差不多把券甩干净了。今天取货的人少，券收不上来，所以月饼券存量有限，每张券差不多要比昨天价格贵20元，要买抓紧！”一位黄牛说。

北青报记者观察到，很多黄牛不仅长期在月饼提货点蹲守，还在二手交易网站上扩大影响力。“行情一天一变，收的高卖的高，大概一张券能挣10-20元，最高不会超过50元。”五棵松的一位黄牛透露今年中秋这一个多月时间，依靠倒腾哈根达斯月饼券赚了一万多元，“做这行也有回头客，我这儿很多都是老顾客打电话要月饼。其他黄牛也有赚三五千的，看个人本事吧。”

对于黄牛扎堆的现象，昌盛大厦和五棵松两处哈根达斯提货点工作人员显得无可奈何。“我们也没有办法，之前报警过几次，街道办的人也来过，但即便警察把他们带走了，过一阵他们还会回来。”一位工作人员表示。

摄影/本报记者 李佳

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月饼经济：“老问题”的三个“新现象”

佳节将过，一年一度的“月饼热”也将面临“退烧”。月饼之于中秋的“不可替代性”，造就了月饼经济的火热。但月饼“节前备受欢迎、节后无人问津”的特点，也使得商家为了短期快速牟利，催生出了月饼重礼品轻食用、包装过度售价高企、馅料以旧充新等“老问题”。

冷观今年的月饼市场，尽管简装月饼、风味月饼的出现让月饼的本“味”足了一些，但在市场需求的推动之下，“老问题”似乎又以“新现象”卷土重来。

月饼卡券变身“虚拟礼品”

“24小时上门高价回收各种月饼票和月饼券……”记者在二手货在线交易平台中输入“月饼券回收”字样，随机点开一家商户，便能在“服务详情”中看到这样的介绍。

从节前一个月开始，在各大月饼品牌陆续推广月饼券的同时，月饼券回收市场也悄然迎来“旺季”。

二手货在线交易平台上，一位自称年年都做月饼券回收的赵姓商家告诉记者：“月饼券应该抓紧时间卖，越早越好。”她介绍道，以价值448元的星巴克“星悦”月饼券为例，早卖大概可以卖到200多元，但如果临近中秋节就只能卖50元左右，而且根据品牌行情的变化，月饼券回收价格每年都会实时波动。

回收的月饼券，商家表示他们会以低于票面的价格卖给其他消费者。在电商平台中，记者确实看到很多售卖各大品牌月饼券的店铺，其中448元的“星悦”月饼券标价基本在360元左右。参照回收商家的说法，就算以最高200多元的价格买进，这“一进一出”便能赚得约100元的差价。

“感觉大家并不需要真正吃到月饼，而是‘月饼’这两个字赋予这张纸以流通的意义，那么‘月饼’作为礼品的作用就完成了。”咨询公司白领小余认为，卡券化让月饼的礼品属性发挥得更加淋漓尽致，“食用价值基本可以忽略不计了。”

月饼内涵“跨界”为价格

月饼包装的浮夸现象一度受到诟病，但不可否认，对于商家而言好包装确实为月饼带来了“好价钱”。如今，在过度外壳包装略有“低头之势”的背景之下，一些商家“跨界”用内涵包装月饼，为价格加码。

“迪士尼”“冰雪奇缘”“故宫”这些看起来与月饼并无关联的名词，如今都被商家用来“包装”月饼。“宫廷严选、匠心汇聚，只为这一盒月色”，一款主打“故宫”元素的月饼广告词极力凸显其“宫廷食品”的内在。在其产品详情中，它所说的“两岸大师匠心亲制”的食品介绍并不能看出与“宫廷”的关联，而其一盒6个均重为60克月饼的售价则达到368元。

在一家糕点网络旗舰店中，记者看到迪士尼授权其生产的一款“快乐星晴月饼礼盒”，其中包括8个40克的流心奶黄月饼，售价为258元。而天猫超市中一个普通礼盒装的同品牌月饼，同规格产品售价只要188元。

“私房月饼”走俏朋友圈

曾经不良商家用陈年馅料做“新”月饼事件的曝光，引发了社会对月饼食品安全的高度关注。而近期因食用微商销售的“私房月饼”，一家人得了急性肠胃炎的消息，同样为消费者敲响警钟。“私房月饼”看似“纯手工”“无添加”的背后，可能就是“三无产品”对食品安全的漠视。

记者在一个名为“七七烘焙”的微商朋友圈中看到，9月初她就开始接单制作“私房月饼”，从其发出的照片看，接单制作的月饼量并不少。她告诉记者，这些月饼都是她一个人在家手工制作完成的，并没有专门的店铺。这些月饼的包装也都是网上购买的，并不会标注生产日期、保质期、配料及生产地这些基本信息。

“从消费者角度说，这些产品的原料、工艺都很难把控，如果‘私房月饼’出现质量问题，消费者因为通过微信购买，缺乏有效凭证，很容易出现举证难、维权难。”法舟律师事务所律师宋菁菁说，从监管角度来说，“私房月饼”没有经过工商、质监、税务等部门登记许可，不能确保食品安全。

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