医生介绍说，长时间腌制的冬瓜水，经过化学反应，会产生亚硝酸盐，而亚硝酸盐与人体血红蛋白反应后，会抑制正常血红蛋白的输氧能力，导致人体组织缺氧。如果缺氧的状态持续时间比较久，就会导致全身多器官障碍，并伴有出血等不良后果，严重的话会导致死亡。
除了长时间腌制的冬瓜水，生活中容易导致亚硝酸盐中毒的食物还有很多，例如腐烂变质的食物，腌制的咸菜、腌肉制品等。因此，我们在饮食方面，一定要注意食物的新鲜。一些腌制过的菜、肉类尽量少吃。特别是吃剩的蔬菜、隔夜菜等尽量不要吃。如果出现疑似亚硝酸盐中毒症状，应第一时间到医院就诊。
原标题：中国2名女游客在马来西亚清真寺前拍“热舞”视频，被遣返！清真寺前热舞被罚[环球网综合报道]两名中国女游客日前在马来西亚清真寺前拍摄“热舞”视频，引发争议。
