1984年央视春晚陈佩斯和朱时茂的代表作《吃面条》曾经轰动一时，这也标志着小品的诞生。
吃面条
仅仅这种表演就已经让人捧腹了。
2016年，辽宁春晚，宋小宝表演了小品《吃面》，小品一出，把辽宁春晚的关注度提高一个档次，收视率达到2.2%，而仅仅吃面这一个小品，创造了19%的收视份额。
2015年，在欢乐喜剧人舞台上，乔杉修睿重新演绎吃面条，同样是爆笑。
那么，相比之下，哪个吃面条小品，更经典呢？
吃面条
毫无疑问，大家必定会选择陈佩斯、朱时茂的吃面条，这个小品剧情设计其实很简单，全靠陈佩斯朱时茂的表演，把观众逗乐。而最为称道的是，陈佩斯的无实物表演，这个吃面的动作，真是绝了。
宋小宝
但是，宋小宝的吃面条小品，笑点就在剧情重复，吃辣根上面。吃的是真面条，真辣根，演员不是表演，而是真实反应。可以说，这个小品的牛逼之处在于剧情设计上，人物真实反应，自虐。
乔杉修睿
而乔杉、修瑞走的是逗比路线，自虐程度不够，吃了地上的面条，也不觉得多搞笑，用盆吃，观众也并没有觉得多好笑。
所以，真正的喜剧大师应该是表演大师，自虐、逗比只能是一种喜剧技巧，出不来大师！
最懂陈佩斯的人原来是葛优
什么是叫真正的高手？那就是人已远离江湖，但江湖却不绝他的传说。比如陈佩斯，他以电影成名，《父与子》系列使其成为当时中国最具票房号召力的喜剧演员。
他和老友朱时茂被邀请上春晚，顺手玩了一把小品，让这种本是话剧基本功练习和考核所用，不登大雅之堂的表演形式，成为了自此兴起的一种艺术职业，后继和发展者星火燎原蔚为壮观。
但是，任你才艺绝伦也难敌时运不济。在国内电影最为低迷的上世纪九十年代，他自组公司自己出钱，自导自演了多部影片，想在市场的寒流中点燃一把希望之火，却不想遭遇了院线瞒报截留票房的严重打击。
投资付诸东流，举报投诉无果，陈佩斯被迫告别了自己热爱并为之奋斗了多年的电影事业。随之而来的是，他发现自己在春晚表演的8个小品，被央视下属的一家影音公司侵权发行了DVD光碟。他拉上老茂将对方告上法庭，这一次他获胜了，两个人拿回了16万的赔偿金，但却被央视暗地里封杀了好多年，也使得他从此淡出了电视观众的视线。
沉寂了一段时间之后，陈佩斯选择了另一种形式的新生和崛起。他要专注到话剧演出领域，把自己的创作阵地改在了剧场舞台上。之所以要如此，他说：“没路走了就自己开条路，再难也要把事业做下去”。而且话剧票款透明好掌控，不会像以前做电影赔了心血还赔钱，也不想电视上演小品自己的东西被别人拿去卖，要回来还要被穿小鞋。
在他首部话剧《托儿》演出之际，有媒体记者问他：“有人说你是拍电影拍不下去了，才又想起演话剧，你这么认为吗？”，陈佩斯毫不讳言的答道：“我也是这么认为，我是拍电影拍不下去了才去演话剧的，但电影就像一座山，我围着它转了好多年，始终没敢再上去。但是，这样也好，柳暗才能花明。”
记者又问他，“那么，到底是演话剧容易还是演电影容易呢？”。陈佩斯自信满满的回答：“当然是电影容易了，你看木偶只是几个没生命的东西，都能通过蒙太奇的手段让人感动落泪，更何况是人是演员了。”
这话听着有点歧视电影演员的味道，但是经由曾是中国票房一哥的陈佩斯口中说出，还是有这个资格和底气的。话剧上演的当天，王刚、梁天、谢园等著名演员前来捧场，最引人瞩目的则是和冯小刚合作了多部贺岁电影而声名大噪的喜剧巨星葛优。
有媒体把陈佩斯先前访谈时的内容转述给葛优，让他发表自己的看法。他笑着说：“佩斯说电影没搞好才来搞话剧，那是他谦虚，这其实不是他的问题，因为市场因素个人真的难以左右”。记者问“陈佩斯说电影表演比话剧表演容易，您是电影大腕，赞同他的说法吗？”
葛优非常认真的回复说：“”最好的演员是话剧演员，你看我们电视电影演员，戏里没你的时候你可以歇着和琢磨，可是话剧不一样啊，把你扔台上了，就耍你一人，真本事就从这儿看”。
他还盛赞陈佩斯在舞台上的表现，“今天这戏就可以看出他这么多年在舞台上积累的功力和自信，看之前能想到很精彩，但还是没想到能这么这么精彩，我笑得眼泪都快出来了。我也是话剧演员，可是十多年没演话剧了，我琢磨自己在台上演这戏可够呛，真还有点发憷，怕演砸了，另外还得有体力。不管在银幕还是舞台，佩斯都是当之无愧的大牌！”
两人都可称作喜剧表演的王者，虽然风格不同，人生际遇也不相同，但却又都是艺品人品俱佳的典范。也许，陈佩斯在今天某些人世俗的眼光来看，已经失去了他当年巨大的商业价值，他的时代已经过去。但是，在葛优的心里他却依然是值得自己尊敬和学习的“角儿”。所言惺惺相惜，想来即是如此吧。
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